곡물 알코올이란 무엇입니까? 위험 이해

곡물 알코올은 대형 용기에 펀치를 담아 제공되는 대학 파티 및 모임에서 숨겨진 위험이 되는 경우가 많습니다. 사람들은 "곡물주인가? 냄새도 안 나고 맛도 없다고 들었다"고 묻습니다. 알 수 없는 액체를 마시는 것은 위험하지만, 곡물 알코올은 위험을 크게 높입니다.

때때로 Everclear(다른 브랜드 중에서)로 판매되는 곡물 알코올은 본질적으로 독한 알코올이지만 특히 위험하게 만드는 특정 특성을 가지고 있습니다. 그렇다면 곡물알코올은 정확히 무엇이며, 무엇으로 만들어지며, Everclear는 무엇입니까? 좀 더 자세히 살펴보겠습니다.

곡물 알코올이란 무엇입니까?

기본적으로 곡물 알코올은 보드카나 진과 같은 증류주를 생산하는 데 사용되는 순수한 형태의 알코올입니다. 발효와 증류라는 두 단계 과정을 통해 만들어집니다.

곡물 알코올은 어떻게 만들어 집니까?

발효: 이 첫 번째 단계에서는 미생물(일반적으로 효모)을 사용하여 설탕을 소비하고 이를 알코올과 이산화탄소로 전환합니다. 곡물 알코올의 경우 설탕은 옥수수, 밀, 보리, 쌀, 귀리, 호밀, 퀴노아, 수수, 메밀과 같은 곡물에서 나옵니다.
증류 : 발효 후 생성된 혼합물을 가열, 냉각하여 증류하여 알코올을 분리, 정제하는 공정입니다. 반복 증류하면 순도가 높아집니다.

연방 주류 및 담배 조세 무역국(TTB)은 곡물 알코올을 무색, 무취를 의미하는 "중성 증류주"로 정의합니다. 그러나 그 효능은 중립과는 거리가 멀고 매우 강력합니다.

곡물 알코올은 어떤 증거입니까?

중성 증류주인 곡물 알코올은 일반적으로 190 프루프, 즉 95% 알코올(ABV)입니다. 소비용으로 병에 담았을 때 ABV가 40%(80 프루프) 이상이어야 합니다.

곡물 알코올은 무엇에 사용됩니까?

보드카나 진과 같은 증류주의 베이스가 되는 것 외에도 곡물 알코올은 다음과 같은 용도로 사용됩니다.

국소 소독제: 알코올 물티슈에서 발견되지만 일반적으로 의료용으로 변성(섭취하기에 부적합하게 만들어짐)됩니다.
식품 보존: 식품 등급 에탄올은 팅크제, 추출물(예: 바닐라) 및 보존 과일에 사용됩니다.
실험실의 용매: 유기 화합물을 용해하고 실험실 장비를 청소하는 데 효과적입니다.

곡물 알코올은 위험합니까?

방부제와 세척제에 사용되는 변성 알코올은 독성이 있어 섭취하면 치명적일 수 있습니다. 하지만 Everclear와 같은 소비성 곡물 알코올은 어떻습니까?

세계보건기구(WHO)에 따르면 알코올의 양은 건강에 안전하지 않습니다. 곡물 알코올은 효능이 높고 맛이나 냄새가 부족하기 때문에 추가적인 위험을 안고 있습니다.

Everclear에 대해 명확하게 알아보기

뚜렷한 외관에도 불구하고 Everclear는 특히 위험합니다. Johns Hopkins Bloomberg 공중 보건 대학의 David Jernigan은 무취, 무미, 무색의 특성과 높은 효능이 결합되어 매우 위험하다고 말합니다. 과도하게 섭취하게 되면 폭음과 알코올 중독으로 이어지기 쉽습니다.

약물 사용 및 건강에 관한 2022년 전국 조사에 따르면 대학생 중 거의 절반이 술을 마셨고 지난 달에는 약 3번째 폭음이 음주를 한 것으로 나타났습니다. 폭음한 사람들은 곡물 알코올을 선택할 확률이 36배 더 높았습니다.

에버클리어의 위험

메스꺼움과 구토
인지 장애 및 잘못된 의사 결정
사고 및 부상
폭음 위험 증가
알코올 중독
탈수 및 심한 숙취
심장 문제, 간 손상, 뇌 손상과 같은 장기적인 건강 문제

비욘드 에버클리어

기타 곡물 알코올 브랜드는 다음과 같습니다.

알코올-95(95% ABV)
황금 곡물
맑은 봄

모두 무해한 이름에도 불구하고 매우 강력합니다.

곡물 알코올을 피하는 방법

곡물 알코올은 조심하세요. 보이는 것보다 훨씬 강합니다.
당신의 음주 습관을 평가해 보세요. 취하려고 술을 마시고 있다면 그 이유를 생각해 보세요.
조작을 피하기 위해 음료를 조심하십시오.
미리 계획하세요. 무엇을 마실지 결정하고, 책임을 질 수 있는 친구를 두고, 안전한 교통 수단을 마련하세요.
당신의 직감을 믿으십시오. 안전하지 않다고 느끼면 떠나고 도움을 구하십시오.
더 안전한 대안으로 목테일을 시도해 보세요.

건강이 최우선이라는 것을 기억하세요. 술을 마셔야 한다는 압박감을 느끼지 마세요. Quitemate는 건강과 웰빙에 초점을 맞춘 커뮤니티를 통해 여러분을 지원하기 위해 여기 있습니다.

늘 조심하세요

곡물 알코올은 중립적 특성으로 인해 강력하고 위험합니다. 2024년 2월 유타주는 알코올 중독 사망으로 인해 에버클리어처럼 ABV 80% 이상의 음료 판매를 금지했습니다. 대부분의 주에서는 합법이지만 곡물 알코올과 모든 알코올을 주의 깊게 섭취하는 것이 현명합니다.

곡물 알코올 이해: Quitemate의 사용 및 위험

Download QuitMate: Beat Addiction

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