Por que suas vitaminas B não estão funcionando: a conexão com o álcool

Você está tomando vitaminas B há semanas. Todo mundo diz que eles deveriam aumentar sua energia, mas você ainda se sente lento. "O que está errado?" você se pergunta. "Recebi um lote ruim?"

Existem vários motivos pelos quais suas vitaminas podem não estar produzindo os resultados esperados – e um fator significativo é o álcool. Embora muitas vezes ouçamos falar dos vários efeitos do álcool, a sua interferência na absorção de vitaminas não recebe muita atenção, mas é muito real.

Neste artigo, exploraremos como seu corpo absorve vitaminas, como processa o álcool e como esses dois interagem.

Compreendendo as vitaminas

As vitaminas são compostos orgânicos essenciais para a manutenção das funções corporais básicas. Eles se enquadram em duas categorias principais:

• Vitaminas solúveis em água: incluem a vitamina C e as vitaminas do complexo B. Eles não permanecem no corpo por muito tempo, pois não podem ser armazenados e são rapidamente expelidos pela urina. Isso significa que eles precisam de reposição regular. Eles são cruciais para a formação de proteínas, gorduras e carboidratos, saúde do cérebro, função imunológica e conversão de carboidratos em energia.
• Vitaminas solúveis em gordura: As vitaminas A, D, E e K se enquadram nesta categoria. Eles são armazenados no tecido adiposo e no fígado por dias ou até meses. Essas vitaminas apoiam a visão, a saúde óssea, a função imunológica e a coagulação sanguínea adequada.

Seu corpo não produz a maioria das vitaminas naturalmente. Embora você possa gerar vitamina D a partir da exposição ao sol e uma pequena quantidade de vitamina K2 no intestino, todas as outras vitaminas devem vir de sua dieta ou suplementos.

Como o álcool é absorvido

Cerca de 20% do álcool que você bebe entra na corrente sanguínea através do estômago, enquanto os 80% restantes são absorvidos pelo intestino delgado. Uma vez na corrente sanguínea, o álcool viaja para onde quer que o sangue vá – o que significa por todo o corpo.

Alguns órgãos, como o cérebro e o fígado, recebem mais fluxo sanguíneo do que outros. O fígado é particularmente importante porque metaboliza quase todas as substâncias que entram no corpo, incluindo o álcool.

O fígado decompõe o álcool em um subproduto tóxico chamado acetaldeído, que é então convertido em acetato e expelido pela urina e pela respiração. Este processo coloca uma pressão significativa no fígado. Como o álcool e o acetaldeído são toxinas, o fígado prioriza eliminá-los em vez de processar outras substâncias – incluindo os alimentos que você ingere.

Como o álcool afeta a absorção de vitaminas

Beber álcool, especialmente em grandes quantidades, perturba a absorção das vitaminas B1 (tiamina), B9 (folato), B12, A e C. Um estudo descobriu que 42% das pessoas com transtorno por uso de álcool tinham deficiências graves de vitamina C.

O álcool interfere na absorção e armazenamento de vitaminas através de vários mecanismos:

• Perturbação enzimática: O álcool prejudica as enzimas digestivas que decompõem e absorvem nutrientes.
• Irritação intestinal: O álcool inflama o revestimento do estômago e dos intestinos, tornando-os menos eficazes na absorção de vitaminas dos alimentos.
• Transporte de nutrientes: O álcool pode perturbar as proteínas e os processos que transportam as vitaminas através da parede intestinal para a corrente sanguínea.
• Danos ao fígado: O uso crônico de álcool pode danificar o fígado por meio de tensão física e inflamação, prejudicando sua capacidade de processar nutrientes.
• Esgotamento de vitaminas: O metabolismo do álcool requer energia e nutrientes significativos, esgotando as reservas armazenadas de vitamina B1 e interferindo no metabolismo de outras vitaminas B.

No geral, o uso crônico de álcool pode interromper significativamente a absorção e o metabolismo de vitaminas, levando a várias deficiências.

Sintomas de má absorção relacionada ao álcool

Mesmo se você consumir muitas vitaminas, o álcool pode impedir a absorção adequada. Os sintomas comuns de má absorção relacionada ao álcool incluem:

• Fadiga: Deficiências de vitamina B12 e ácido fólico podem causar cansaço e fraqueza persistentes.
• Problemas digestivos: A má absorção de vitaminas e álcool podem causar diarreia, prisão de ventre, distensão abdominal, dor abdominal e indigestão.
• Sintomas neurológicos: as deficiências de vitamina B, especialmente a tiamina (B1), podem causar dormência, formigamento, fraqueza muscular, má coordenação e problemas de memória.
• Anemia: A deficiência de vitamina B12 pode contribuir para a anemia, caracterizada por fadiga, fraqueza, pele pálida, falta de ar e tontura.
• Mudanças de humor: as deficiências de vitamina B podem causar irritabilidade, depressão e ansiedade.
• Problemas de pele: A má absorção de vitamina A pode causar pele seca, erupções cutâneas ou cantos da boca rachados.
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Esses sintomas podem variar de acordo com os níveis de consumo de álcool, mas mesmo o consumo moderado pode causar algum grau de má absorção.

As vitaminas podem neutralizar os efeitos do álcool?

A pesquisa sobre se tomar vitaminas depois de beber pode neutralizar os efeitos negativos do álcool é mista. Alguns estudos sugerem que os suplementos podem ajudar a reduzir os danos ao fígado, enquanto outros não mostram nenhum benefício significativo. É necessária mais investigação, mas a abordagem mais eficaz permanece clara: reduzir ou eliminar o consumo de álcool é a melhor forma de prevenir a má absorção de vitaminas relacionada com o álcool.

Recuperação e suporte vitamínico

A boa notícia é que reduzir ou interromper o uso de álcool permite que seu corpo se cure e restaure suas funções naturais – incluindo a absorção de nutrientes.

Você pode apoiar sua recuperação concentrando-se nas vitaminas B (B1, B9, B12) para restaurar o metabolismo energético e a função nervosa, e na vitamina C para apoiar o sistema imunológico e reduzir o estresse oxidativo. Embora os suplementos possam ajudar, você também pode maximizar a ingestão de vitaminas através de alimentos como:

• Frutas: bananas, maçãs (com casca), laranjas
• Pães integrais
• Fígado e patê
• Pimentas doces e picantes
• Vegetais de raiz: cenoura, beterraba, batata, batata doce
• Folhas verdes: couve, espinafre, acelga
• Vegetais crucíferos: brócolis, couve de Bruxelas
• Laticínios: iogurte grego, leite

Lembre-se, embora os suplementos possam apoiar a recuperação, eles não devem substituir uma dieta e um estilo de vida saudáveis. Comer refeições balanceadas ricas em frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis ​​é essencial. Sempre consulte um profissional de saúde antes de iniciar novos suplementos, especialmente durante a recuperação do uso de álcool.

Principais conclusões

O álcool tem um impacto significativo na sua saúde geral e os seus efeitos na absorção de vitaminas são apenas uma parte do quadro. Reduzir ou abandonar o álcool é a forma mais eficaz de priorizar o seu bem-estar. Felizmente, numerosos recursos estão disponíveis para apoiar esta jornada. Considere experimentar o aplicativo Quitemate, que fornece ferramentas com base científica na ponta dos dedos. Aqui está a sua saúde!