ワインはどれくらいの量が多すぎるのでしょうか？明確なガイド

長い仕事を終えて帰宅し、夕食前にワインを一杯注ぎます。飲みながら、「もう一杯食べてみませんか？」と考えます。そして、「もう一つは痛くないでしょう？」突然、あなたは3杯目のグラスにいます。 3つでは多すぎますか？

何が「多すぎる」ワインとみなされるかはいくつかの要因によって異なりますが、誰にとっても多すぎるという点は存在します。ワインの摂取量について疑問がある場合は、明確にするために読み続けてください。

ワインの概要

ワインはブドウを破砕し、発酵させ、濾過する前に熟成させて作られます。発酵中に、ヒスタミン、亜硫酸塩、糖、酸などの物質が形成されます。赤ワインと白ワインは製造方法が異なり、品種によってアルコール度数も異なります。

ワインは少量であれば健康上の利点があるかもしれませんが、過度の飲酒のリスクはそれをはるかに上回ります。しかし、「過剰」または「適度」を定義するものは何でしょうか?これらの用語については、ワインに含まれるアルコールの量を説明した後で説明します。

ワインのアルコール度数はどれくらい？

ワインの標準的な飲み物は 5 オンスです。ただし、摂取量は純粋なアルコールを数値化した「アルコール単位」を使用して測定します。 1 アルコール単位は 10 mL または 8 グラムの純アルコールで、これは平均的な成人が 1 時間で処理できる量です。

標準的な 5 オンス (150 mL) のアルコール度数 12% のワインには、1.8 アルコール単位が含まれています。つまり、性別や体の大きさにもよりますが、1 時間にグラス 1 杯は、体が効果的に処理できる量のほぼ 2 倍になります。

アルコール単位の計算

ワインのアルコール度数が 12% ではない場合はどうなりますか?たとえば、750 mL ボトル内のアルコール度数 17% のアルコール単位を見つけるには、次のようにします。

• mL 単位の体積に ABV を掛けます: 750 × 17 = 12,750
• 1,000 で割る: 12,750 ÷ 1,000 = 12.75
• 結果: ボトル内に 12.75 アルコール単位

このワインを 150 mL グラス 1 杯飲むと 2.5 ユニットに相当し、ほとんどの人にとって 1 時間あたりの推奨量を超えます。すべてのワインが同じというわけではありません。 「グラス一杯」には思っているよりも多くのアルコールが含まれている可能性があります。

どのくらいのワインが「安全」ですか？

最も安全な量は、アルコール度数 12% の小さなグラス (125 mL 以下) のワインで、少なくとも 1 時間かけて飲みます。肝臓がアルコール 1 単位を分解するのに約 1 時間かかるため、理想的には食事と一緒にゆっくりと飲みましょう。

「適量の飲酒」とはどのくらいのワインですか?

適度な飲酒は、女性は1日1杯、男性は2杯までです。アルコール単位では、週に女性で 2 杯、男性で 4 杯を超えません。女性は週に 7 単位を超えてはならず、男性は 14 単位を超えてはなりません。

週末の暴飲暴食のために単位を「貯めておく」ことはできません。強いワインを飲む場合は、量を減らして適度に保ちます。

どのくらいのワインが「多すぎる」のでしょうか？

アルコール度数 12% のワイン 3 杯は 6.3 アルコール単位に相当します。これは適度なレベルの 3 倍を超え、特に他の飲み物との併用で大量飲酒につながります。

多量飲酒とは、女性の場合は週に8杯以上、男性の場合は15杯以上を指します。暴飲暴食は、女性では毎日 4 回以上、男性では 5 回以上です。グラス3杯はすぐに飲んでも無害ではありません。食事と何時間も間隔をあけることで、肝臓の対処が助けられます。

大量飲酒の兆候

食べ過ぎた場合、体は次のような信号を出します。

• ろれつが回らない
• 歩行困難
• かすみ目
• 翌日の記憶の欠落

このような場合は、立ち止まって水を飲んでください。頻繁な二日酔い、罪悪感、すぐにボトルを飲み終えるなどの定期的な兆候は、依存症を示している可能性があります。

ワインの飲みすぎのリスク

ワインは他のアルコールと同様に健康リスクを伴います。

Short-Term Risks

• 怪我: 調整機能が損なわれると、転倒のリスクが高まります。
• 抑制力の低下：無防備なセックスや飲酒運転などの危険な行動につながる可能性があります。
• 胸焼け: ワインの酸味は胃酸の逆流を引き起こす可能性があります。白ワインは特に問題があります。

Long-Term Risks

• 肝臓の問題: アルコールは肝臓に負担をかけます。
• 糖尿病: ワインの糖分 (グラスあたり 1 グラム以上、甘口ワインでは最大 8 グラム) は、特に糖分の多い食事の場合、糖尿病の原因となる可能性があります。
• 歯の汚れ: 赤ワインの色と酸性により歯が汚れます。

ワインに限界を設ける方法

削減または終了するには:

• 摂取量を記録する: グラスの数を記録します。 Quitmate は、飲み物を記録し、習慣を理解する機能を提供します。
• 購入を制限する: 少量ずつ、配給制で購入します。
• ラベルを確認してください。アルコール度数の低いワインを選びましょう。
• 分散する: 毎週 14 ユニット以上の場合は、禁酒日を挟んで少なくとも 3 日間に分散します。
• 食事と合わせる：アルコールのバランスを整えるために、食事と一緒にゆっくりと飲みましょう。
• 小さめのグラスを使用する: 小さめのグラスは、大きなグラスに比べて摂取量を減らします。

これらのヒントを参考にすれば、ワインを慎重かつ適量に楽しむことができます。

ワインについては何もありません

これで、「多すぎる」ワインを定義して追跡する方法がわかりました。これらのツールを使用して摂取量を監視し、常に体の信号に耳を傾けてください。