와인은 실제로 당신에게 좋은가요? 건강상의 이점과 위험에 관한 진실
많은 사람들은 와인이 건강한 알코올 음료라고 믿습니다. 마음에 좋다고 생각하여 유리잔을 따랐을 수도 있고, 다른 사람들이 유리잔의 건강상의 이점을 칭찬하는 것을 들었을 수도 있습니다. 하지만 와인이 정말 유익한가요? 그렇다면 너무 많은 금액은 얼마입니까?
이 글에서는 입증된 와인의 건강상의 이점, 그에 따른 위험, 책임감 있는 음주 요령을 살펴보겠습니다.
레드 와인이 당신에게 좋은가요? 레드 와인의 장점
와인의 건강상의 이점에 대한 대부분의 주장은 적포도주에 관한 것입니다. 왜? 레드 와인에는 적포도 껍질에서 추출한 천연 항산화제인 레스베라트롤이 함유되어 있습니다.
항산화제는 세포를 손상시키고 당뇨병, 심장병, 암, 알츠하이머병과 같은 질병을 유발할 수 있는 유해한 분자인 활성 산소와 싸우는 데 도움이 됩니다.
적당한 레드 와인 섭취는 뇌, 심장 및 신체를 보호할 수 있습니다. 연구에 따르면 적당한 섭취는 다음과 같은 위험 감소와 관련이 있습니다.
- 심혈관 질환
- 죽상동맥경화증
- 고혈압
- 특정 암(대장암, 전립선암, 난소암 등)
- 제2형 당뇨병
- 치매와 우울증
레스베라트롤은 특히 염증과 혈액 응고와 싸우며 심장병과 암 위험을 줄일 수 있습니다. 최근 연구에 따르면 레드 와인은 건강한 장내 세균을 지원하는 것으로 나타났습니다.
절도가 핵심입니다. 이는 여성의 경우 매일 5온스 잔 1잔, 남성의 경우 최대 2잔을 의미합니다. 지나친 탐닉은 건강상의 위험을 초래합니다.
와인을 마시는 것의 건강상의 위험은 무엇입니까?
소량에서 중간 정도의 양의 레드 와인만이 이점을 제공할 수 있습니다. 과도한 음주는 다음과 같은 건강 위험을 증가시킵니다.
- 간 손상: 지방간, 알코올성 간염 또는 간경변으로 이어질 수 있습니다.
- 췌장염: 만성 췌장염 사례의 70~80%는 알코올 남용으로 인해 발생합니다.
- 심장 문제: 심방세동, 고혈압, 심근병증이 포함됩니다.
- 당뇨병: 과음은 인슐린 민감성을 감소시키고 비만 위험을 증가시킵니다.
- 위장 문제: 알코올성 위염 등.
- 통풍: 단 한 잔의 음료라도 이 고통스러운 관절 상태를 유발할 수 있습니다.
- 암: 구강암, 인후암, 식도암, 간암, 유방암, 대장암의 위험이 증가합니다.
- 정신 건강 문제: 과음은 우울증, 불안, 스트레스의 위험을 높입니다.
알코올은 건강의 거의 모든 측면에 영향을 미치므로 알코올을 제한하거나 피하는 것이 현명합니다.
매일 와인을 마시는 것이 얼마나 건강에 좋은가요?
적당한 섭취량에만 혜택이 적용됩니다. 여성은 매일 한 잔, 남성은 두 잔, 일주일에 1~2일 금주합니다.
유익한 것은 와인 자체가 아니라 항산화제라는 점을 기억하십시오. 포도, 딸기, 석류, 사과, 시금치, 다크 초콜릿과 같은 음식에서 레스베라트롤을 얻을 수 있습니다.
전체 식품에서 항산화제를 섭취하는 것은 와인을 마시는 것보다 더 안전하고 건강합니다.
적당하게 와인을 마시는 7가지 팁
술을 마시기로 결정했다면 더 건강한 습관을 위해 다음 팁을 따르십시오.
- 음료수 계산: 휴대폰 메모장이나 Quitemate 앱의 음료수 추적기를 사용하여 섭취량을 추적하세요. 미리 한도를 설정하세요.
- 천천히 한 모금: 맛을 음미해보세요. 무리하지 않고 경험을 즐길 수 있도록 주의 깊은 음주를 연습하세요.
- 와인을 다른 알코올과 혼합하지 마십시오. 급속한 중독을 피하기 위해 한 가지 유형을 고수하십시오.
- 물 대체: 잔 사이에 물을 마셔 수분을 유지하고 숙취 위험을 줄이세요.
- 피노 누아를 선택하세요. 레스베라트롤 함량이 가장 높습니다. 메를로(Merlot), 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 말벡(Malbec)도 좋은 선택입니다.
- 저탄수화물 와인 선택: 까베르네 소비뇽, 샤르도네, 브뤼 네이처 와인과 같은 드라이 와인을 찾으세요.
- 술을 마시면서 먹기: 알코올 흡수를 늦추기 위해 견과류, 통곡물 크래커 또는 신선한 야채와 같은 건강에 좋은 간식과 와인을 페어링하세요.
알코올을 적당히 줄이거나 끊는 것은 신체적, 정신적 건강에 가장 큰 이점을 제공합니다.
결론
소량의 레드 와인은 레스베라트롤과 같은 항산화제로 인해 심장병, 고혈압 및 특정 암의 위험을 낮출 수 있습니다. 그러나 규칙적으로 또는 과음하면 간 질환, 췌장염, 통풍, 우울증 등의 위험이 높아집니다.
와인의 잠재적인 이점은 음주를 정당화하지 않습니다. 음식에서 항산화제를 섭취하는 것이 더 좋습니다.
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Published
January 01, 2024
Monday at 7:12 PM
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