하드 셀처(Hard Seltzer): 트렌드 뒤에 숨겨진 거품 같은 진실

광고를 본 적이 있을 것입니다. 수영장 옆에서 행복한 사람들, 차갑게 터지는 탄산수, 시원한 탄산수를 원하는 모든 사람에게 완벽한 음료입니다. 마케터들은 이것이 건강한 선택이라고 주장하지만 현실은 더 복잡합니다. 하드 셀처가 맥주의 오랜 시장 지배력에 도전함에 따라 이제는 그것이 무엇인지, 맥주와 어떻게 비교되는지, 마케팅 과대 광고가 유효한지 여부를 조사할 때입니다.

하드 셀처란 무엇입니까?

클럽소다, 탄산수, 탄산수, 토닉워터는 모두 성분과 제조 방법이 다릅니다. 경질 탄산수는 보통 과일 에센스나 오일로 맛을 낸 CO2가 첨가된 탄산수인 일반 탄산수로 시작됩니다. LaCroix 및 Spindrift와 같은 브랜드는 무알콜 탄산수를 만듭니다. "경질" 탄산수에만 알코올이 포함되어 있으며 미국 전역의 매장에서 널리 판매되고 있습니다. 인기 브랜드는 다음과 같습니다.

흰 발톱
진심으로
작은 두더지
정오
비지

심지어 맥주 회사들도 Michelob Ultra Seltzer와 같은 제품을 통해 이러한 추세에 동참했습니다. 그런데 탄산수는 맥주와 같은 걸까요? 알아봅시다.

하드 셀처에는 어떤 종류의 알코올이 들어있나요?

경질 탄산수는 맥주, 와인 또는 주류가 아닙니다. 다양한 알코올 베이스로 만들 수 있으며, 각각 알코올 함량(ABV)이 다릅니다.

발효 사탕수수 설탕: 글루텐 프리, 저칼로리, 맛이 중성이며 희석 전 ABV는 12%~14%입니다.
맥아 보리: 맥아 주류를 만드는 데 사용되는 부분적으로 발아된 곡물로, 희석 전 ABV는 16%~18%입니다.
곡물 중립 증류주: 옥수수나 밀과 같은 곡물을 증류하여 희석 전 최대 95% ABV에 도달합니다.

대부분의 경질 탄산수는 탄산수로 희석되어 4%~6%의 ABV를 달성합니다. 예를 들어 White Claw와 Truly의 ABV는 5%인 반면 Topo Chico는 약 4.7%입니다.

맥아 주류 대 맥주

맥아주와 맥주는 유사점을 공유하지만 동일하지는 않습니다. 맥아주에는 보리 등의 곡물을 사용하여 도수(ABV)가 높고, 맥주에는 보리와 홉을 첨가하여 도수는 낮고 쓴맛이 뚜렷합니다. Twisted Tea 또는 일부 경질 탄산수와 같은 맥아 음료는 맥아 보리 베이스로 시작하지만 풍미를 더합니다. 선이 흐려질 수 있지만 모두 신체에 비슷한 영향을 미칩니다.

하드 셀처 대 맥주

탄산수와 맥주가 얼마나 단단한지는 다음과 같습니다.

성분: 하드 탄산수에는 알코올, 향료 및 탄산수가 포함되어 있습니다. 맥주는 맥아 보리, 홉, 효모, 물로 만들어집니다.
맛: 셀처는 가볍고 상쾌하며 종종 과일향이 납니다. 맥주는 맥아, 홉, 양조 방식의 영향을 받아 쓴맛부터 단맛까지 폭넓게 제공됩니다.
알코올 함량: 하드 셀처의 평균 ABV는 4.6%입니다. 라이트 맥주는 4~5%, 일반 맥주는 5~6%, 수제 맥주는 10% 이상에 달할 수 있습니다.
영양: 셀처는 일반적으로 칼로리(12온스당 약 100개), 설탕(2g), 탄수화물(2g)이 낮으며 글루텐이 없는 경우가 많습니다. 맥주는 1회 제공량당 100~350칼로리와 10~15g의 탄수화물로 더욱 다양합니다.

둘 중 하나를 선택하는 것은 종종 개인적인 취향, 식이 요법 및 상황에 따라 결정됩니다.

하드 셀처는 건강합니까?

마케팅에서는 탄산수를 건강에 좋은 알코올 옵션으로 제시하며 때로는 항산화제나 비타민 C를 첨가하는 것을 강조하기도 합니다. 그러나 진실은 어떤 알코올 음료도 실제로 건강에 좋지 않다는 것입니다. 알코올은 체중 증가, 간 손상, 정신 건강 문제와 같은 위험을 수반합니다. 탄산수는 맥주나 와인보다 칼로리, 설탕, 탄수화물이 낮을 수 있고 글루텐이 없는 경우가 많지만 알코올 함량은 여전히 건강에 위험을 초래합니다. 중재가 핵심입니다.

하드 셀처가 인기 있는 이유는 무엇입니까?

2019년부터 경질 탄산수 판매량이 급증했습니다. 인기의 이유는 다음과 같습니다.

건강을 고려한 매력: 맥주보다 더 나은 대안으로 판매됩니다.
편의성: 휴대용 캔으로 판매되며 파티 및 외출에 이상적입니다.
다양성 및 맞춤화: 다양한 맛으로 제공되며 칵테일에 쉽게 혼합할 수 있습니다.
강력한 마케팅: 소셜 미디어, 웰빙 트렌드, 글루텐 프리 다이어트를 통해 홍보됩니다.
접근성: 식료품점부터 바까지 거의 모든 곳에서 판매됩니다.

결론

탄산수는 다른 알코올 음료보다 가벼운 대안일 수 있지만 건강 음료는 아닙니다. 항상 적당히 즐기고, 술의 양이 완전히 위험하지 않을 수는 없다는 점을 기억하십시오.

탄산수는 맥주보다 더 건강한 선택인가요?

Download QuitMate: Beat Addiction

하드 셀처(Hard Seltzer): 트렌드 뒤에 숨겨진 거품 같은 진실

하드 셀처란 무엇입니까?

하드 셀처에는 어떤 종류의 알코올이 들어있나요?

맥아 주류 대 맥주

하드 셀처 대 맥주

하드 셀처는 건강합니까?

하드 셀처가 인기 있는 이유는 무엇입니까?

결론

Published

Last Updated

Reading Time

More Articles

सर्ट्रालाइन और अल्कोहल का मिश्रण: आपको क्या जानना चाहिए

Sertraline en alcohol mengen: wat u moet weten

Sertralin ve Alkolü Karıştırmak: Bilmeniz Gerekenler