È una sbornia o un'intolleranza all'alcol?

Ti sei mai svegliato sentendoti malissimo dopo un solo drink? Forse hai valutato male la quantità di vino che c'era in quel bicchiere enorme a una festa. O forse hai dimenticato quanto fortemente ti influenzano alcuni composti, chiamati congeneri, presenti nel vino rosso. È anche possibile che tu non abbia effettivamente i postumi di una sbornia, ma che tu abbia invece un'intolleranza all'alcol.

Poiché i postumi di una sbornia e l’intolleranza all’alcol condividono molti sintomi, può essere difficile distinguerli. Esploriamo le differenze.

Cos'è l'intolleranza all'alcol?

L'intolleranza all'alcol è una condizione in cui il corpo fatica a scomporre ed elaborare le tossine presenti nell'alcol. È causato da una mutazione genetica che colpisce gli enzimi che metabolizzano l’alcol. Questo è diverso dall'avere una bassa tolleranza all'alcol, in cui si hanno ancora enzimi normali ma si avvertono gli effetti dell'alcol più rapidamente.

Normalmente, il tuo corpo elabora l'alcol in questo modo:

• Un enzima chiamato alcol deidrogenasi (ADH) scompone l’etanolo in acetaldeide, un composto tossico.
• L'aldeide deidrogenasi (ALDH) converte quindi l'acetaldeide in acetato.
• L'acetato viene scomposto in acqua e anidride carbonica ed eliminato.

Con l’intolleranza all’alcol, gli enzimi ADH e ALDH sono meno attivi, portando ad un accumulo di acetaldeide. Ciò provoca molti dei sintomi spiacevoli che avverti. Poiché i postumi di una sbornia sono legati anche all'accumulo di acetaldeide, i due possono sembrare simili. Allora come distinguerli?

Postumi di una sbornia e sintomi di intolleranza all'alcol

I sintomi comuni dei postumi di una sbornia includono:

• Disidratazione
• Mal di testa e dolori muscolari
• Fatica
• Sensibilità alla luce e al suono
• Vertigini
• Nausea o vomito

Sebbene alcuni sintomi si sovrappongano, l’intolleranza all’alcol spesso comporta:

• Problemi digestivi come gonfiore, dolore, gas o nausea
• Reazioni cutanee come vampate, eruzioni cutanee o orticaria
• Peggioramento dell’asma o della congestione nasale

I segni che i postumi di una sbornia potrebbero essere un'intolleranza all'alcol

Ecco alcuni indizi che i tuoi sintomi potrebbero indicare un’intolleranza:

• I sintomi compaiono rapidamente: i sintomi dei postumi di una sbornia di solito si manifestano ore dopo aver bevuto, ma i sintomi dell'intolleranza possono iniziare quasi immediatamente.
• Non hai bevuto molto: se hai seguito attentamente le linee guida sulla moderazione ma ti senti comunque male, potrebbe trattarsi di intolleranza. I postumi di una sbornia di solito seguono un consumo eccessivo, ma l'intolleranza può verificarsi anche dopo una piccola quantità.
• Sei a rischio più elevato: fattori come la storia familiare, l’etnia (in particolare la discendenza dell’Asia orientale), l’asma, l’intolleranza all’istamina o le condizioni autoimmuni possono aumentare il rischio di intolleranza all’alcol.

Intolleranza all'alcol e allergia all'alcol

È importante non confondere l’intolleranza con l’allergia. L’intolleranza all’alcol è un problema metabolico causato dalla genetica. Un'allergia all'alcol, tuttavia, è una risposta immunitaria in cui il tuo corpo tratta l'alcol o i suoi ingredienti come una minaccia. I sintomi dell’allergia possono essere più gravi e includere:

• Eruzioni cutanee o prurito
• Rigonfiamento
• Forti crampi allo stomaco
• Difficoltà a respirare
• Anafilassi (una reazione pericolosa per la vita)

Se avverti sintomi gravi come difficoltà respiratorie o confusione, cerca immediatamente assistenza medica di emergenza.

Come l'intolleranza all'alcol influisce sui postumi di una sbornia

Se hai un'intolleranza all'alcol, potresti avere postumi di una sbornia peggiori. Poiché il tuo corpo fatica a eliminare l'acetaldeide, questa tossina persiste più a lungo, intensificando i sintomi dei postumi di una sbornia.

Gestire i sintomi e ridurre il rischio

Che tu abbia a che fare con intolleranze o frequenti postumi di una sbornia, queste strategie possono aiutarti:

• Tieni traccia dei tuoi sintomi: nota cosa senti e quando: questo può aiutare a identificare i modelli.
• Ridurre o eliminare l’alcol: ridurre l’assunzione di alcol è il modo più efficace per evitare i sintomi.
• Parla con un medico: un operatore sanitario può aiutare a identificare i fattori di rischio e suggerire strategie personalizzate.
• Scegli opzioni analcoliche: optare per bevande analcoliche elimina completamente il rischio.
• Cerca supporto: se stai cercando di costruire una relazione più sana con l'alcol, valuta la possibilità di parlare con gli amici, unirti a una comunità come Quitemate o esplorare programmi professionali.

Considerazioni finali

Sebbene l'intolleranza all'alcol e i postumi di una sbornia possano sembrare simili, i sintomi dell'intolleranza di solito compaiono più rapidamente e possono includere problemi cutanei o digestivi. Riconoscere la differenza ti aiuta a compiere i passi giusti per sentirti meglio. Bevendo consapevolmente e facendo scelte informate, puoi ridurre i sintomi spiacevoli e goderti mattine più confortevoli.