扭曲茶里到底有什么？病毒饮料的解释

2020 年，一段疯传的视频显示，一名男子高喊种族歧视言论，并被一罐扭曲茶击中头部。这一事件引发了人们对这种已经很流行的酒精饮料的新兴趣。 TikTok 上的 Memes 将 Twisted Tea 描绘成“穿着闪亮盔甲的骑士”，其亮黄色的包装引起了人们的注意。但 Twisted Tea 到底是什么？为什么它如此受欢迎？

快速搜索成分并没有透露太多信息。与 TikTok 的许多趋势一样，您可能想在加入人群之前了解更多信息。为了了解您喝的是什么，让我们来分析一下 Twisted Tea 中含有哪些酒精，并探索一下每个人都在谈论的饮料。

捻茶的起源

Twisted Tea 最近人气飙升，但实际上是 2001 年在俄亥俄州辛辛那提创建的。该品牌归波士顿啤酒公司所有，该公司还生产 Truly、Angry Orchard、Samuel Adams 等知名酒精饮料。

硬冰茶的灵感来自南方甜茶——一种非常适合炎热夏日的清凉饮料。最初的版本于 2000 年发布，名为 BoDean's Twisted Tea，以摇滚乐队 The BoDeans 命名。然而，乐队声称侵犯了版权，经过一年的法律纠纷，波士顿啤酒公司放弃了这个名字，给了我们今天所知道的扭曲茶。

扭曲茶一览

最初的扭曲茶是一种带有淡淡柠檬味的硬甜茶。随着品牌的发展，又推出了九种口味，包括桃子、覆盆子和“half & half”（柠檬水和冰茶的混合物）。最近，Twisted Tea 与宾三得利 (Beam Suntory) 合作推出了 Twisted Tea 威士忌，进军烈酒类别。虽然口味各异，但所有 Twisted Tea 饮料均采用瓶装或罐装，并带有该品牌标志性的亮黄色包装。

受即饮 (RTD) 鸡尾酒需求增加的推动，Twisted Tea 实现了稳定增长。社交媒体视频的病毒式传播也引起了人们对这种饮料的更多关注。但里面到底是什么？

捻茶是用什么制成的？

Twisted Tea 成分包括由冲泡红茶、糖和柠檬调味料制成的麦芽基料。与许多麦芽饮料不同，Twisted Tea 不含碳酸，保持了传统南方甜茶的风格。

光看成分表并不能说明全部情况。由于酒精由酒精税收和贸易局 (TTB) 而不是 FDA 监管，因此不需要详细的成分标签。虽然这种保密有助于防止竞争对手抄袭配方，但它让试图了解自己喝的是什么的消费者感到困惑。

麻花茶中含有什么酒精？

与某些人的想法相反，Twisted Tea 并未添加或混合额外的酒精。酒精含量来自麦芽基的发酵，麦芽基是饮料的主要成分。

麦芽是经过发芽和干燥的谷物，可增强其甜味。麦芽粉用于各种产品，从奶昔到烘焙食品。扭曲茶使用发芽的大麦粒，与茶叶和调味料混合，然后发酵。发酵是酵母将糖转化为乙醇（酒精中令人陶醉的部分）的过程。这个过程与啤酒的酿造过程类似。

捻茶酒精含量

扭曲茶中的酒精含量因产品而异。原味硬冰茶和类似口味的酒精度为 5%（ABV），与大多数啤酒相当。

“Extreme”系列的酒精度更高，为 8%，与烈性精酿啤酒类似。最新产品 Twisted Tea 甜茶威士忌是一款瓶装烈酒，酒精度为 32.5%，与其他蒸馏烈酒一致。

麻花茶是什么类型的酒精饮料？

Twisted Tea 以硬冰茶的形式销售，这意味着它是冰茶的酒精版本。它也被标记为麦芽饮料，有些人将其与啤酒混淆。然而，Twisted Tea 并不完全是啤酒。

它被归类为即饮 (RTD) 饮料，特别是调味麦芽饮料。它有时被称为“malternative”或“alcopop”（酒精流行音乐）。与啤酒不同，它并不总是含有碳酸或啤酒花。啤酒属于更广泛的麦芽饮料类别，但并不总是被视为调味麦芽饮料。可以把它想象成一个正方形就是一个长方形，但长方形并不总是一个正方形——在这个类比中，啤酒就是长方形。

扭曲茶的危险

像 Twisted Tea 这样的替代饮料或酒精饮料通常酒精含量较低，但它们与其他酒精饮料一样有风险。较低的酒精含量可能会让喝更多酒看起来很安全，从而增加酗酒的风险。

虽然酒精含量较低，但扭曲茶含有更多的糖，这会掩盖酒精的味道，并可能导致过度饮用。汽水对女性和青少年尤其有害，因为她们往往是更甜的形象的目标。与调味尼古丁电子烟导致青少年吸烟人数增加类似，替代品也会鼓励未成年人饮酒——这是一个重大的公共卫生问题。

喝花茶的负面影响

最终，Twisted Tea 与其他酒精没有什么不同，并且具有相同的风险。 《美国人膳食指南》建议限制含糖饮料和酒精，以保持健康的生活方式。扭曲茶将两者结合起来，放大了其负面影响。潜在后果包括：

• 肝脏损伤：肝脏会处理酒精毒素，长期接触会增加患肝脏疾病的风险。高糖摄入还会导致非酒精性脂肪肝（NAFLD），加剧酒精相关的损害。
• 心血管疾病的风险：糖和酒精会增加血压，使肝脏紧张，给心脏带来压力，增加患心脏病的风险。
• 血糖飙升：酒精会扰乱血糖水平，导致血糖升高或降低。随着时间的推移，这可能会导致胰岛素抵抗并增加患糖尿病的风险。扭曲茶中添加的糖会使血糖飙升更加严重。
• 体重增加：虽然酒精含量较低，但过量饮酒会降低抑制力并导致不良的生活方式选择。高糖含量也会增加大量卡路里。
• 牙齿损伤：酒精和糖的酸性会损害牙齿健康，促进蛀牙和牙釉质腐烂。

虽然喝一口扭曲茶不会立即造成伤害，但经常饮用会随着时间的推移损害您的健康。谨慎饮酒有助于限制这些风险。

管理安全消费

练习正念饮酒可以帮助您安全地饮用 Twisted Tea 等酒精饮料。以下是一些提示：

• 戒烟或减少饮酒：减少或戒酒可以最大限度地减少其对健康和福祉的有害影响。
• 寻找替代品：许多非酒精饮料提供与 Twisted Tea 相同的提神作用。其他社交活动也可以在不喝酒的情况下提供联系。
• 控制糖的摄入：注意饮食中其他部分的糖含量。不要在咖啡中加奶精，或者选择水果而不是饼干作为甜点。
• 保持水分：喝大量的水以防止脱水。将酒精饮料与水或富含电解质的饮料分开，以减少总体消耗。

这些策略支持谨慎消费，帮助您在饮酒方面做出更健康的选择。

解开事实

病毒式表情包和社交媒体帖子可能会让“扭曲茶”成为一种必须尝试的东西，但避免它就意味着避免一系列健康问题。扭曲茶中的酒精给冰茶增添了有害的扭曲感。虽然饮酒通常与乐趣联系在一起，但经常饮酒会导致许多健康问题。坚持使用传统的不含酒精的冰茶是更安全的选择。如果您选择喝酒，请少量饮酒。用心消费，保证您在这里玩得开心、玩得长久！