Twisted Tea'de Gerçekten Ne Var? Viral İçecek Açıklandı

2020'de viral bir videoda, ırkçı hakaretler söyleyen bir adamın kafasına bir kutu Twisted Tea ile vurulduğu görülüyordu. Bu olay, zaten popüler olan alkollü içeceğe yeni bir ilgi uyandırdı. TikTok'taki Memes, Twisted Tea'yi "parlak zırhlı bir şövalye" olarak tasvir etti ve parlak sarı ambalajı insanların dikkatini çekti. Peki Twisted Tea tam olarak nedir ve neden bu kadar popüler hale geldi?

Malzemelerin hızlı bir şekilde aranması pek bir şey ortaya çıkarmaz. TikTok'taki birçok trend gibi kalabalığa katılmadan önce daha fazla bilgi edinmek isteyebilirsiniz. Ne tükettiğinizi anlamak için Twisted Tea'de ne tür bir alkol bulunduğunu inceleyelim ve herkesin bahsettiği içeceği keşfedelim.

Bükülmüş Çayın Kökenleri

Twisted Tea'nin popülaritesi son zamanlarda arttı ancak aslında 2001 yılında Cincinnati, Ohio'da yaratıldı. Marka, Truly, Angry Orchard, Samuel Adams ve diğer tanınmış alkollü içecekleri de üreten Boston Beer Company'ye aittir.

Sert buzlu çay, sıcak yaz günleri için mükemmel, serinletici bir içecek olan Güney tatlı çayından ilham almıştır. Orijinal versiyon, adını rock grubu The BoDeans'tan alan BoDean's Twisted Tea adıyla 2000 yılında piyasaya sürüldü. Ancak grup telif hakkı ihlali iddiasında bulundu ve bir yıl süren hukuki anlaşmazlığın ardından Boston Beer ismi bırakarak bize bugün bildiğimiz Twisted Tea'yi verdi.

Bir Bakışta Bükülmüş Çay

Orijinal Twisted Tea, bir miktar limon içeren sert, tatlı bir çaydır. Marka büyüdükçe şeftali, ahududu ve "yarım buçuk" (limonata ve buzlu çay karışımı) dahil olmak üzere dokuz ek tat tanıtıldı. Yakın zamanda Twisted Tea, Beam Suntory ile ortaklık kurarak Twisted Tea Whiskey'i piyasaya sürdü ve alkollü içecekler kategorisine genişledi. Tatlar farklılık gösterse de, tüm Twisted Tea içecekleri markanın imzası olan parlak sarı ambalajla şişe veya kutularda gelir.

Twisted Tea, içmeye hazır (RTD) kokteyllere olan talebin artmasıyla birlikte istikrarlı bir büyüme kaydetti. Viral sosyal medya videoları da içeceğe daha fazla ilgi çekti. Ama aslında içinde ne var?

Bükülmüş Çay Nelerden Yapılır?

Bükülmüş Çay malzemeleri arasında demlenmiş siyah çay, şeker ve limon aromasından yapılan bir malt bazı bulunur. Birçok malt içeceğinin aksine Twisted Tea karbonatlı değildir ve geleneksel Güney tatlı çayına sadık kalır.

İçerik listesine bakmak hikayenin tamamını anlatmıyor. Alkol, FDA yerine Alkol Vergisi ve Ticaret Bürosu (TTB) tarafından düzenlendiğinden, ayrıntılı içerik etiketlemesi gerektirmez. Bu gizlilik, rakiplerin tarifi kopyalamasını engellemeye yardımcı olurken, ne içtiklerini anlamaya çalışan tüketicilerin kafasını karıştırıyor.

Bükülmüş Çayda Hangi Alkol Var?

Bazılarının düşündüğünün aksine, Twisted Tea'ye ilave alkol eklenmez veya karıştırılmaz. Alkol içeriği, içeceğin ana bileşeni olan malt bazının fermantasyonundan gelir.

Malt, filizlenip kurutulan ve tatlılığını artıran tahıl tanesidir. Malt tozu, milkshakelerden unlu mamullere kadar çeşitli ürünlerde kullanılır. Twisted Tea, çay yaprakları ve aromalarla birleştirilen ve daha sonra fermente edilen maltlı arpa tanesini kullanır. Fermantasyon, mayanın şekeri alkolün sarhoş edici kısmı olan etanole dönüştürdüğü süreçtir. Bu süreç biranın yapımına benzer.

Bükülmüş Çay Alkol İçeriği

Twisted Tea'deki alkol içeriği ürüne göre değişir. Orijinal sert buzlu çay ve benzeri tatlar, çoğu birayla karşılaştırılabilecek şekilde hacimce %5 alkole (ABV) sahiptir.

"Extreme" serisi, güçlü butik biralara benzer şekilde %8 oranında daha yüksek bir ABV'ye sahiptir. En yeni eklenen Twisted Tea Sweet Tea Whisky, diğer damıtılmış alkollü içkilerle uyumlu, %32,5 ABV'ye sahip şişelenmiş bir alkollü içkidir.

Twisted Tea Ne Tür Alkollü İçecektir?

Twisted Tea, sert buzlu çay olarak pazarlanmaktadır, yani buzlu çayın alkollü versiyonudur. Aynı zamanda bazı insanların birayla karıştırdığı bir malt içeceği olarak da etiketlenir. Ancak Twisted Tea tam olarak bira değil.

İçmeye hazır (RTD) içecek, özellikle aromalı malt içeceği olarak sınıflandırılır. Bazen "malternatif" veya "alkopop" (alkolik pop) olarak da adlandırılır. Biranın aksine her zaman karbonat veya şerbetçiotu içermez. Bira, daha geniş malt içecekleri kategorisine girer ancak her zaman aromalı bir malt içeceği olarak kabul edilmez. Bunu bir karenin dikdörtgen olması gibi düşünün, ancak bir dikdörtgen her zaman kare değildir; bu benzetmede bira dikdörtgendir.

Bükülmüş Çayın Tehlikeleri

Twisted Tea gibi alternatif veya alkollü içecekler genellikle daha düşük alkol içeriğine sahiptir ancak bunlar da diğer alkollü içecekler kadar risklidir. Daha düşük alkol seviyesi, daha fazla içmenin güvenli görünmesine neden olarak aşırı içki içme riskini artırabilir.

Alkol oranı daha düşük olmasına rağmen Twisted Tea daha fazla şeker içerir, bu da alkolün tadını maskeler ve aşırı tüketime yol açabilir. Alcopop'lar, genellikle daha tatlı profillerin hedefi olan kadınlar ve ergenler için özellikle zararlıdır. Aromalı nikotinli elektronik sigaraların gençlerde sigara içme oranında artışa yol açması gibi, kötü alternatifler de reşit olmayanların içki içmesini teşvik edebilir; bu da önemli bir halk sağlığı sorunudur.

Bükülmüş Çay İçmenin Olumsuz Etkileri

Sonuçta Twisted Tea diğer alkollerden farklı değildir ve aynı riskleri taşır. Amerikalılar için Beslenme Yönergeleri, sağlıklı bir yaşam tarzı için şekerli içeceklerin ve alkolün sınırlandırılmasını önermektedir. Twisted Tea her ikisini de birleştirerek olumsuz etkilerini artırır. Potansiyel sonuçlar şunları içerir:

• Karaciğer hasarı: Karaciğer alkol toksinlerini işler ve uzun süreli maruz kalma karaciğer hastalığı riskini artırır. Yüksek şeker alımı aynı zamanda alkole bağlı hasarı kötüleştiren alkolsüz yağlı karaciğer hastalığına (NAFLD) neden olabilir.
• Kardiyovasküler hastalık riski: Şeker ve alkol kan basıncını artırabilir ve karaciğeri zorlayabilir, kalbi zorlayabilir ve kalp hastalığı riskini artırabilir.
• Kan şekerinin aniden yükselmesi: Alkol kan şekeri düzeylerini bozarak iniş ve çıkışlara yol açar. Zamanla bu durum insülin direncine neden olabilir ve diyabet riskini artırabilir. Twisted Tea'ye eklenen şeker, kan şekerinin daha da kötüleşmesine neden olur.
• Kilo alımı: Alkol oranı düşük olmasına rağmen aşırı tüketim, engellemeleri azaltabilir ve kötü yaşam tarzı seçimlerine yol açabilir. Yüksek şeker içeriği de önemli miktarda kalori ekler.
• Diş hasarı: Şekerle birleşen alkolün asitliği diş sağlığına zarar vererek çürüklere ve diş minesinin çürümesine neden olur.

Twisted Tea'nin bir yudumu anında zarar vermezken, düzenli tüketimi zamanla sağlığınıza zarar verebilir. Dikkatli içki içmek bu riskleri sınırlamaya yardımcı olur.

Güvenli Tüketimi Yönetmek

Dikkatli içki içme pratiği yapmak, Twisted Tea gibi alkollü içeceklere güvenli bir şekilde yaklaşmanıza yardımcı olabilir. İşte bazı ipuçları:

• Bırakın veya azaltın: Alkolü azaltmak veya ortadan kaldırmak, alkolün sağlık ve refah üzerindeki zararlı etkilerini en aza indirir.
• Alternatifler bulun: Birçok alkolsüz içecek Twisted Tea ile aynı ferahlığı sunar. Alternatif sosyal aktiviteler de alkolsüz bağlantı sağlayabilir.
• Şeker tüketimini yönetin: Diyetinizin diğer kısımlarında şekere dikkat edin. Kahvede şekerli kremayı atlayın veya tatlı olarak kurabiye yerine meyveyi seçin.
• Susuz kalmayın: Dehidrasyonla mücadele etmek için bol miktarda su içirin. Genel tüketimi azaltmak için alkollü içeceklere su veya elektrolit açısından zengin içeceklerle ara verin.

Bu stratejiler bilinçli tüketimi destekleyerek genel olarak alkol konusunda daha sağlıklı seçimler yapmanıza yardımcı olur.

Gerçekleri Çözmek

Viral memler ve sosyal medya paylaşımları Twisted Tea'nin mutlaka denenmesi gereken bir şey gibi görünmesine neden olabilir, ancak bundan kaçınmak çeşitli sağlık sorunlarından kaçınmak anlamına gelir. Twisted Tea'deki alkol, buzlu çaya zararlı bir dokunuş katar. İçki içmek genellikle eğlenceyle ilişkilendirilirken, düzenli alkol kullanımı çok sayıda sağlık sorunuyla ilişkilendirilir. Daha güvenli bir seçenek için geleneksel alkolsüz buzlu çayı tercih edin. Eğer içmeyi seçerseniz, bunu hafifçe yapın. Bilinçli tüketim burada iyi ve uzun süre kalmanızı sağlar!