Comprendre l'ivresse : le lien dangereux entre l'alcool et les troubles de l'alimentation

L'alcool et la nourriture vont souvent de pair, surtout lors des réunions sociales entre amis et en famille. Mais pour ceux qui tentent de gérer leur poids, la teneur élevée en calories de l'alcool peut constituer un défi. Certaines personnes tentent d’équilibrer leur alimentation en buvant de manière malsaine, ce qui entraîne de graves risques pour la santé. Cet article explore le phénomène connu sous le nom de « ivresse » et comment il peut affecter les individus.

Qu’est-ce que l’ivresse ?

L'ivresse n'est pas un diagnostic médical formel mais un terme d'argot décrivant des comportements mêlant troubles de l'alimentation et abus d'alcool. Le terme emprunte à « l'anorexie », qui implique une restriction alimentaire sévère et est liée à des problèmes de santé tels que les maladies cardiaques, la fragilité des os et les lésions des organes. L'ivresse implique généralement de limiter la consommation alimentaire pour « économiser » des calories pour l'alcool, souvent motivée par des préoccupations concernant l'image corporelle, le contrôle ou la dépendance.

Pourquoi certaines personnes boivent-elles sans manger ?

Les troubles de l’alimentation et l’abus d’alcool sont tous deux complexes et peuvent provenir d’un désir de contrôle, bien que les raisons individuelles varient. Les gens peuvent éviter de manger pour éviter de prendre du poids, ressentir les effets de l'alcool plus rapidement ou, en raison de contraintes financières, choisir l'alcool plutôt que la nourriture. Quelle qu’en soit la cause, l’ivresse est un comportement dangereux qui aggrave les dangers de l’anorexie et de l’alcoolisme.

Que se passe-t-il lorsque vous buvez sans manger ?

Votre corps a besoin de nutriments équilibrés pour fonctionner correctement, et l’alcool fournit des calories vides sans valeur nutritionnelle. Boire à jeun épuise les électrolytes, aggravant la gueule de bois et amplifiant les effets de l’alcool. Cela prive les systèmes essentiels des ressources nécessaires, entraînant des déficiences à court terme et des problèmes de santé à long terme.

Dangers de boire de l'alcool et de ne pas manger

L’ivresse affecte presque tous les systèmes corporels. L'abus d'alcool peut provoquer des problèmes métaboliques, des problèmes cardiaques, des lésions hépatiques, une aggravation de l'anxiété et de la dépression, ainsi que des interactions médicamenteuses. L'anorexie comporte des risques similaires et peut altérer le jugement, conduisant à de mauvaises décisions liées à l'alcool. Ce cycle rend l’ivresse difficile à rompre et peut provoquer des lésions corporelles croissantes si rien n’est fait.

Signes d’ivresse

Reconnaître l'ivresse peut être difficile, car elle est souvent cachée derrière la consommation d'alcool en société. Les signes clés comprennent :

• Perte de poids notable
• Commentaires sur l'économie de calories pour l'alcool
• Sauter des repas pour boire
• Problèmes d’estomac ou de digestion utilisés comme excuses pour ne pas manger
• Boire une boulimie ou se purger en buvant

Bien que les femmes soient plus souvent touchées, l’ivresse peut survenir chez n’importe qui, à tout âge.

Conseils pour rester en sécurité

• Demandez l’aide d’un professionnel : consultez un diététiste ou un thérapeute spécialisé dans les troubles de l’alimentation pour connaître des stratégies saines de gestion du poids.
• Privilégiez des repas équilibrés : Mangez régulièrement, surtout avant de boire, pour réduire les effets dangereux de l'alcool.
• Comprenez le contrôle des portions : découvrez les portions standard : 12 onces pour la bière, 5 onces pour le vin, 1,5 once pour l'alcool.
• Informez-vous et informez les autres : sensibilisez vos cercles sociaux aux signes d'ivresse et d'orexie.
• Soutenez le rétablissement et le bien-être : encouragez vos proches à demander de l’aide et à créer des environnements favorables.
• Surveillez vos habitudes : tenez un journal de vos repas et boissons pour repérer les habitudes malsaines, mais évitez le suivi obsessionnel.
• Trouvez des stratégies d'adaptation alternatives : Développez des moyens plus sains de gérer le stress et les pressions sociales sans restriction d'alcool ni de nourriture.

L'essentiel

Bien qu’elle ne soit pas cliniquement reconnue, l’ivresse a de graves conséquences sur la santé. Avec du soutien, de la sensibilisation et de la pleine conscience, les individus peuvent trouver des moyens plus sûrs de faire face et d’établir des relations plus saines avec la nourriture et l’alcool. Des ressources sont disponibles pour aider les personnes touchées à entamer leur parcours de rétablissement.