Rượu ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phục hồi cơ bắp như thế nào

Nếu bạn dành thời gian ở phòng tập thể dục, bạn có thể đã thấy mọi người tập trung vào việc “tăng cơ”—làm việc để xây dựng sức mạnh và cơ thể săn chắc. Nhiều yếu tố góp phần vào sự phát triển cơ bắp, từ việc rèn luyện sức đề kháng và hấp thụ protein cho đến việc cung cấp đủ nước. Nhưng rượu phù hợp ở đâu? Hãy cùng khám phá việc uống rượu tác động đến cơ bắp của bạn như thế nào.

Cơ bắp phát triển như thế nào

Mô cơ liên tục được xây dựng và phân hủy. Khi bạn tập thể dục, bạn sẽ tạo ra một lượng nhỏ tổn thương ở các sợi cơ. Để sửa chữa và phát triển, cơ thể bạn cần protein. Tổng hợp protein cơ bắp (MPS) là quá trình giúp xây dựng cơ bắp bằng cách tích trữ protein nhanh hơn tốc độ phân hủy.

Các hormone như testosterone, hormone tăng trưởng của con người và yếu tố tăng trưởng insulin cũng hỗ trợ sự phát triển và phục hồi cơ bắp. Di truyền, tuổi tác, giới tính và cường độ tập luyện đều ảnh hưởng đến tốc độ xây dựng cơ bắp của bạn. Rèn luyện sức mạnh — chẳng hạn như cử tạ hoặc tập luyện với dây kháng lực — đặc biệt hiệu quả để phát triển cơ bắp.

Rượu làm gián đoạn quá trình tổng hợp protein

Nghiên cứu cho thấy rượu có thể cản trở quá trình tổng hợp protein của cơ. Ngay cả khi bạn ăn đủ chất đạm, rượu vẫn có thể làm giảm MPS. Trong một nghiên cứu, những người đàn ông năng động tiêu thụ whey protein và rượu sau khi tập thể dục. Sinh thiết cơ cho thấy tỷ lệ MPS giảm đáng kể - từ 24% đến 37% - khi bao gồm cả rượu.

Rượu dường như phá vỡ các con đường truyền tín hiệu quan trọng liên quan đến quá trình tổng hợp protein, bao gồm cả hoạt hóa mTOR và p70S6K. Một số nghiên cứu cho thấy tác động tiêu cực của rượu đối với sự phát triển cơ bắp ở nam giới có thể mạnh hơn ở nữ giới.

Rượu làm thay đổi các hormone chính

Uống nhiều rượu cũng có thể làm mất cân bằng hormone, ảnh hưởng đến việc xây dựng cơ bắp:

• Cortisol: Rượu có thể kéo dài mức cortisol tăng cao sau khi tập luyện, có liên quan đến mất cơ.
• Testosterone và Estrogen: Rượu có thể chuyển đổi testosterone thành estrogen, làm giảm hormone hỗ trợ sự phát triển cơ bắp.
• Hormon tăng trưởng của con người: Uống rượu làm giảm mức độ hormone này, vốn rất quan trọng cho quá trình chuyển hóa cơ, xương và não.
• Insulin: Rượu có thể gây kháng insulin, hạn chế khả năng hấp thụ carbohydrate và phục hồi của cơ bắp.

Rượu làm chậm quá trình phục hồi cơ bắp

Nghỉ ngơi và ngủ là điều cần thiết để phục hồi cơ bắp. Rượu có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, đặc biệt là giấc ngủ REM, giấc ngủ mà cơ thể bạn cần để phục hồi. Ngủ kém có thể góp phần làm mất cơ và phục hồi chậm.

Hydrat hóa cũng rất quan trọng đối với chức năng cơ bắp và cung cấp chất dinh dưỡng. Ngay cả một cốc bia sau khi tập luyện cũng có thể cản trở quá trình bù nước và làm chậm quá trình phục hồi.

Đồ ăn mang về

Đúng, rượu có thể làm giảm sự phát triển của cơ bắp. Nó làm gián đoạn quá trình tổng hợp protein, làm thay đổi nồng độ hormone và cản trở quá trình phục hồi. Nếu bạn nghiêm túc về việc xây dựng cơ bắp, bạn có thể bỏ qua đồ uống sau tập luyện.

Nếu bạn đang tìm cách cắt giảm việc uống rượu để đảm bảo sức khỏe của mình, thì Quietmate có thể giúp bạn. Hàng triệu người đã sử dụng Quietmate để giảm việc sử dụng rượu và trở thành con người khỏe mạnh nhất, mạnh mẽ nhất của họ.