الكحول والكوليسترول: ما تحتاج إلى معرفته

إن فهم كيفية تأثير الكحول على الكوليسترول أمر مهم للحفاظ على صحة القلب. الكولسترول هو مادة دهنية يحتاجها الجسم لبناء الخلايا، ولكن الكثير من النوع الخاطئ يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. يرتبط الكحول بعلاقة معقدة مع الكوليسترول، فهو يمكن أن يساعد أو يضر اعتمادًا على كمية ما تشربه وما تشربه.

النقاط الرئيسية

• الشرب المعتدل قد يزيد من نسبة الكوليسترول الجيد (HDL).
• يمكن أن يؤدي شرب الخمر بكثرة إلى رفع نسبة الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية
• تؤثر المشروبات المختلفة على الكوليسترول بشكل مختلف، وغالبًا ما يعتبر النبيذ الأحمر هو الأكثر فائدة

أساسيات الكولسترول

يحتوي جسمك على نوعين رئيسيين من الكوليسترول: HDL (البروتين الدهني عالي الكثافة) وLDL (البروتين الدهني منخفض الكثافة). يساعد HDL على إزالة الكوليسترول من الأوعية الدموية، بينما يمكن أن يتراكم LDL في جدران الشرايين، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

كيف يؤثر الكحول على الكولسترول HDL

الشرب باعتدال يمكن أن يزيد من مستويات الكوليسترول الحميد. يساعد HDL على إزالة LDL من الشرايين، ونقله إلى الكبد لمعالجته. وهذا قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

لماذا يساعد الشرب المعتدل

الشرب المعتدل يعني ما يصل إلى مشروب واحد يوميًا للنساء واثنين للرجال. يمكن لهذه الكمية رفع HDL بنسبة تصل إلى 12% من خلال:

• زيادة بعض البروتينات الحاملة للكوليسترول
• تحسين قدرة HDL على إزالة LDL من الأوعية الدموية

لمزيد من التفاصيل، قم بزيارة Quitemate.

كيف يؤثر الكحول على الكولسترول LDL

في حين أن الشرب المعتدل قد يساعد HDL، فإن تناول الكثير من الكحول يمكن أن يضر بمستويات LDL. ارتفاع LDL يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

مخاطر شرب الخمر بكثرة

• يرفع نسبة الكولسترول LDL، مما يؤدي إلى تصلب الشرايين
• يزيد من الدهون الثلاثية (الدهون في الدم)
• يدمر وظائف الكبد، التي تسيطر على الكولسترول

مشروبات مختلفة، تأثيرات مختلفة

لا تؤثر جميع المشروبات الكحولية على الكوليسترول بنفس الطريقة.

Beer

تحتوي البيرة على الكربوهيدرات والكحول التي يمكن أن ترفع مستوى الدهون الثلاثية. في حين أن الكميات المعتدلة قد توفر بعض الفوائد للقلب، فإن تناول الكثير من البيرة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والبروتين الدهني منخفض الكثافة.

Wine

يحتوي النبيذ الأحمر على مضادات الأكسدة مثل ريسفيراترول التي قد تعزز HDL وتحمي قلبك. لكن اشربه باعتدال، فالكثير من النبيذ يلغي فوائده.

Spirits

المشروبات مثل الفودكا والويسكي والجين لها تأثير أكثر حيادية على الكوليسترول. ومع ذلك، فإن الخلطات السكرية المستخدمة غالبًا معها يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية.

نصائح للشرب الصحي

• التزم بحدود الشرب المعتدلة
• اختر النبيذ الأحمر للحصول على مضادات الأكسدة الإضافية
• قم بإجراء فحوصات منتظمة للكوليسترول
• إقران الشرب المعتدل مع اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة

الأسئلة الشائعة

Does alcohol raise cholesterol?

نعم، الإفراط في شرب الخمر يمكن أن يرفع نسبة الكولسترول الضار. قد يؤدي الشرب المعتدل إلى زيادة نسبة الكوليسترول الحميد، وهو أمر مفيد.

What's the best alcohol for cholesterol?

غالبًا ما يُنصح بالنبيذ الأحمر بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، لكن الاعتدال هو المفتاح.

Can I drink with high cholesterol?

استشر طبيبك أولا. قد يكون الشرب المعتدل أمرًا جيدًا، لكن الإفراط في شرب الخمر يمكن أن يؤدي إلى تفاقم ارتفاع نسبة الكوليسترول.

What counts as moderate drinking?

ما يصل إلى مشروب واحد يوميًا للنساء واثنين للرجال.

Can quitting alcohol lower cholesterol?

نعم، خاصة إذا كنت تشرب بكثرة. يمكن أن يؤدي التقليل إلى تقليل LDL والدهون الثلاثية، مما يحسن صحة القلب.

ومن خلال فهم كيفية تفاعل الكحول مع الكوليسترول، يمكنك اتخاذ خيارات أكثر ذكاءً بشأن الشرب وحماية صحتك على المدى الطويل.