Alcohol y colesterol: lo que necesita saber

Comprender cómo el alcohol afecta el colesterol es importante para mantener la salud del corazón. El colesterol es una sustancia grasa que su cuerpo necesita para formar células, pero una cantidad excesiva del tipo incorrecto puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca. El alcohol tiene una relación complicada con el colesterol: puede ayudar o perjudicar dependiendo de cuánto y qué se bebe.

Puntos clave

• El consumo moderado de alcohol puede aumentar el colesterol HDL ("bueno")
• Beber en exceso puede aumentar el colesterol LDL ("malo") y los triglicéridos
• Diferentes bebidas afectan el colesterol de manera diferente; el vino tinto a menudo se considera el más beneficioso

Conceptos básicos del colesterol

Su cuerpo tiene dos tipos principales de colesterol: HDL (lipoproteína de alta densidad) y LDL (lipoproteína de baja densidad). El HDL ayuda a eliminar el colesterol de los vasos sanguíneos, mientras que el LDL puede acumularse en las paredes de las arterias, lo que aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca.

Cómo el alcohol afecta el colesterol HDL

Beber con moderación puede aumentar los niveles de colesterol HDL. El HDL ayuda a eliminar el LDL de las arterias y lo transporta al hígado para su procesamiento. Esto puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.

Por qué ayuda beber con moderación

Beber con moderación significa hasta un trago al día para las mujeres y dos para los hombres. Esta cantidad puede aumentar el HDL hasta en un 12% a través de:

• Aumentar ciertas proteínas transportadoras de colesterol.
• Mejorar la capacidad del HDL para eliminar el LDL de los vasos sanguíneos

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Cómo el alcohol afecta el colesterol LDL

Si bien el consumo moderado de alcohol puede ayudar al HDL, demasiado alcohol puede dañar los niveles de LDL. El LDL alto aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca.

Riesgos del consumo excesivo de alcohol

• Aumenta el colesterol LDL, lo que provoca placa arterial.
• Aumenta los triglicéridos (grasas en la sangre)
• Daña la función hepática, que gestiona el colesterol.

Diferentes bebidas, diferentes efectos

No todas las bebidas alcohólicas afectan del mismo modo al colesterol.

Beer

La cerveza contiene carbohidratos y alcohol que pueden aumentar los triglicéridos. Si bien cantidades moderadas pueden ofrecer algunos beneficios para el corazón, demasiada cerveza puede aumentar el LDL y el riesgo de enfermedades cardíacas.

Wine

El vino tinto contiene antioxidantes como el resveratrol que pueden aumentar el HDL y proteger el corazón. Pero beba con moderación: demasiado vino anula los beneficios.

Spirits

Bebidas como el vodka, el whisky y la ginebra tienen un efecto más neutro sobre el colesterol. Sin embargo, los mezcladores azucarados que se usan a menudo con ellos pueden aumentar los niveles de triglicéridos.

Consejos para beber de forma saludable

• Cumpla con límites moderados de consumo de alcohol
• Elija vino tinto para obtener antioxidantes adicionales
• Hágase controles regulares de colesterol
• Combine el consumo moderado de alcohol con una dieta equilibrada y ejercicio.

Preguntas comunes

Does alcohol raise cholesterol?

Sí, beber en exceso puede aumentar el colesterol LDL. Beber con moderación puede aumentar el colesterol HDL, lo cual es beneficioso.

What's the best alcohol for cholesterol?

A menudo se recomienda el vino tinto debido a sus antioxidantes, pero la moderación es clave.

Can I drink with high cholesterol?

Consulte primero a su médico. Beber con moderación puede estar bien, pero beber en exceso puede empeorar el colesterol alto.

What counts as moderate drinking?

Hasta una bebida diaria para mujeres y dos para hombres.

Can quitting alcohol lower cholesterol?

Sí, especialmente si bebes mucho. Reducirlo puede reducir el LDL y los triglicéridos, mejorando la salud del corazón.

Al comprender cómo interactúa el alcohol con el colesterol, podrá tomar decisiones más inteligentes sobre el consumo de alcohol y proteger su salud a largo plazo.