Maakt ‘bier vóór drank’ je echt zieker?

Je bent uit met vrienden voor een happy hour. Je drinkt snel een biertje op en overweegt daarna een wodkafrisdrank te bestellen. Een vriend waarschuwt: "Bier vóór sterke drank, nooit zieker." Je hebt soortgelijke uitspraken gehoord als: 'Drank vóór bier, je bent helder' en 'Bier vóór wijn, en je voelt je goed.' Maar schuilt er enige waarheid in deze regels voor het mengen van alcohol?

De wetenschap achter het mixen van alcohol

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, vergroot het mixen van verschillende soorten alcohol niet inherent het risico om ziek te worden of een kater te verergeren. De echte factoren die bepalen hoe u zich voelt, zijn:

• Totaal alcoholverbruik: Hoe meer alcohol u drinkt, hoe groter de kans dat u zich ziek voelt
• Drinktempo: Het consumeren van alcohol leidt snel tot snellere dronkenschap

Waarom mixen een slechte reputatie krijgt

Het mixen van dranken wordt problematisch omdat het het bijhouden van uw consumptie moeilijk maakt. Wanneer je wisselt tussen bier, wijn, cocktails en shots, raak je gemakkelijk de tel kwijt. Dit leidt vaak tot meer drinken dan de bedoeling was.

Bovendien kan het beginnen met bier (dat een lagere alcoholconcentratie heeft) ertoe leiden dat u uw dronkenschapsniveau onderschat. Wanneer u later overstapt op sterke drank, kunt u sterkere dranken consumeren zonder dat u zich realiseert hoeveel alcohol u daadwerkelijk binnenkrijgt.

De rol van soortgenoten

Verschillende alcoholische dranken bevatten verschillende niveaus van congeneren: gifstoffen die tijdens de fermentatie worden geproduceerd. Donkerdere dranken zoals bourbon, rode wijn en donker bier bevatten meer soortgenoten dan heldere likeuren zoals wodka en gin. Een hoger gehalte aan congeneren kan bijdragen aan ernstigere katers.

Praktische drinktips

• Stel grenzen: Bepaal hoeveel drankjes u wilt drinken voordat u begint
• Houd jezelf in de gaten: streef naar één drankje per uur
• Blijf gehydrateerd: Drink water tussen alcoholische dranken door
• Eet voordat je drinkt: Voedsel vertraagt ​​de opname van alcohol
• Kies verstandig: lichter gekleurde dranken hebben doorgaans minder soortgenoten

De echte bottom-line

Het mixen van alcoholsoorten veroorzaakt niet direct ziekte of ergere katers. De belangrijkste factoren zijn hoeveel u drinkt en hoe snel u het drinkt. Als u uw alcoholgebruik beter wilt beheersen, overweeg dan Quietmate: een wetenschappelijk onderbouwde aanpak die veel mensen heeft geholpen gezondere drinkgewoonten te ontwikkelen en hun algehele welzijn te verbeteren.