Hãy suy nghĩ kỹ trước khi uống rượu trong cái nóng mùa hè

Một ly đồ uống mát lạnh bên hồ bơi hoặc hồ nước có vẻ là cách hoàn hảo để tận hưởng một buổi chiều hè nóng bức. Mặc dù việc uống bia hoặc nước lọc có ga có thể rất hấp dẫn, nhưng rượu không phải là lựa chọn tốt nhất để giải nhiệt. Trên thực tế, nó có thể khiến bạn cảm thấy tồi tệ hơn.

Hãy cùng khám phá khoa học đằng sau việc rượu ảnh hưởng đến cơ thể bạn một cách khác nhau như thế nào trong thời tiết nóng bức, những rủi ro khi uống rượu vào mùa hè và cách giữ an toàn khi tận hưởng những ngày nắng.

Nhiệt độ có thay đổi không Rượu ảnh hưởng đến bạn như thế nào?

Vâng, hoàn toàn có thể! Nhiệt làm thay đổi đáng kể cách cơ thể bạn xử lý rượu. Cơ thể bạn cố gắng duy trì các điều kiện bên trong ổn định (cân bằng nội môi) và khi phải chiến đấu đồng thời với cả nhiệt và rượu, nó có thể trở nên quá tải.

Đây là cách rượu và nhiệt phối hợp với cơ thể bạn:

• Giãn mạch: Cơ thể bạn tự làm mát một cách tự nhiên bằng cách mở rộng các mạch máu gần da để giải phóng nhiệt. Rượu cũng khiến mạch máu giãn nở, có thể dẫn đến các vấn đề về huyết áp và khó điều chỉnh nhiệt độ cơ thể.
• Kiểm soát nhiệt độ cơ thể: Rượu cản trở khả năng giãn nở và co bóp các mạch máu để điều chỉnh nhiệt độ của cơ thể. Mặc dù rượu có thể khiến da bạn ấm lên (khi máu dồn lên bề mặt), nhưng nhiệt độ bên trong của bạn thực sự giảm xuống. Điều này có thể dẫn đến hạ thân nhiệt ngay cả ở nhiệt độ nhẹ như 70°F (21°C).
• Mất nước và mất cân bằng điện giải: Rượu hoạt động như một chất lợi tiểu, đẩy chất lỏng ra khỏi hệ thống của bạn. Kết hợp với đổ mồ hôi (cơ chế làm mát tự nhiên của cơ thể), điều này làm tăng đáng kể lượng nước mất đi. Kết quả là mất nước và mất cân bằng điện giải làm tăng nguy cơ kiệt sức vì nóng hoặc say nắng.
• Nhạy cảm với ánh nắng: Rượu làm tăng nguy cơ cháy nắng không chỉ do những quyết định sai lầm (như quên kem chống nắng), mà còn do làm giảm mức độ chống oxy hóa trong da vốn thường bảo vệ khỏi tác hại của tia cực tím. Nghiên cứu cho thấy uống nước dưới ánh nắng trực tiếp sẽ dẫn đến tình trạng cháy nắng xảy ra sớm hơn hoặc ít tiếp xúc với tia cực tím hơn.

Rượu có bị hỏng khi nóng không?

Mặc dù nhiệt ảnh hưởng đến cách rượu tác động đến cơ thể bạn, nhưng còn rượu để trong điều kiện nóng thì sao?

Câu trả lời rất đơn giản: Nhiệt độ và ánh nắng trực tiếp có thể làm giảm chất lượng rượu nhưng không gây mất an toàn khi uống. Nhiệt độ cao có thể làm bay hơi rượu và ảnh hưởng đến hương vị của đồ uống như rượu hoặc bia (tạo ra hương vị "khó ngửi"), nhưng mức độ an toàn vẫn giống như rượu được bảo quản đúng cách.

Rủi ro khi uống rượu khi thời tiết nóng

Hiểu cách cơ thể bạn phản ứng với rượu khi trời nóng sẽ làm nổi bật một số rủi ro quan trọng:

• Mất nước: Cơ thể bạn mất nước thông qua mồ hôi và tác dụng lợi tiểu của rượu. Điều này gấp đôi có thể dẫn đến tình trạng mất nước nguy hiểm một cách nhanh chóng. Theo dõi các dấu hiệu như khát nước, đi tiểu ít, khô da, mệt mỏi, chóng mặt, lú lẫn, nhịp tim nhanh và thở nhanh.
• Bệnh nhiệt: Rượu làm suy yếu khả năng điều chỉnh nhiệt độ của cơ thể, khiến bạn dễ mắc các bệnh liên quan đến nhiệt. Những tiến triển này từ chuột rút cơ (giai đoạn một) đến kiệt sức vì nóng với các triệu chứng như chóng mặt, mệt mỏi và buồn nôn (giai đoạn hai), đến say nắng có thể gây tử vong kèm theo lú lẫn, tim đập thình thịch hoặc thậm chí hôn mê (giai đoạn ba).
• Cháy nắng: Với khả năng chống tia cực tím tự nhiên khỏi rượu bị suy giảm và khả năng mất thói quen an toàn trước ánh nắng mặt trời, bạn có thể dễ bị bỏng hơn. Cháy nắng nghiêm trọng (ngộ độc ánh nắng mặt trời) có thể cần điều trị y tế.
• Tai nạn: Rượu làm suy yếu khả năng lập kế hoạch, lý luận và phối hợp. Điều này đặc biệt nguy hiểm khi ở gần vùng nước—gần một phần ba số ca tử vong khi chèo thuyền có liên quan đến rượu. Bơi trong tình trạng say rượu và điều khiển bất kỳ phương tiện nào (kể cả thuyền) trong khi uống rượu đều là những rủi ro nghiêm trọng.

Giữ an toàn khi tận hưởng mùa hè

Bạn vẫn có thể tận hưởng các hoạt động mùa hè trong khi vẫn thận trọng trong việc tiêu thụ rượu:

• Hydrat: Uống 8 ounce nước cho mỗi đồ uống có cồn
• Lên kế hoạch vận chuyển: Sắp xếp tài xế tỉnh táo hoặc dịch vụ taxi
• Uống vừa phải: Uống chậm và điều độ
• Ăn uống đầy đủ: Ăn các bữa chính và bữa ăn nhẹ với chất béo và protein lành mạnh để làm chậm quá trình hấp thụ rượu
• Chống nắng: Mặc kem chống nắng và mặc quần áo bảo hộ, bôi lại thường xuyên
• Lắng nghe cơ thể bạn: Nghỉ ngơi, tìm bóng râm hoặc vào nhà nếu bạn cảm thấy quá nóng
• Lựa chọn không chứa cồn: Hãy thử các loại mocktail giải khát hoặc đồ uống không chứa cồn khác
• Quản lý thời gian: Tránh kéo dài thời gian ngoài trời trong giờ nắng cao điểm (12-4 giờ chiều)

Bài học chính

Rượu ảnh hưởng đến bạn mạnh mẽ hơn khi thời tiết nắng nóng, làm tăng khả năng bị cháy nắng, mất nước và quá nóng. Để có một mùa hè an toàn, hãy uống rượu điều độ, lên kế hoạch di chuyển, bôi kem chống nắng và giữ nước. Hãy cân nhắc sử dụng Quietmate để giúp quản lý thói quen uống rượu của bạn trong những buổi tụ tập mùa hè.