Ist Alkohol eine entzündungsfördernde Substanz?

Die Vorstellung, dass Alkohol Entzündungen verursacht, mag verwirrend erscheinen. Schließlich wird Alkohol häufig als Antiseptikum zur Abtötung von Keimen eingesetzt. Das stimmt zwar, aber regelmäßiger oder übermäßiger Alkoholkonsum kann Ihren Körper von innen reizen und zu entzündlichen Problemen wie Gastritis, Arthritis und Akne führen.

Wie genau wirkt sich Alkohol auf Entzündungen aus? Ist es wirklich die Ursache? Und wenn ja, was können wir dagegen tun? Schauen wir uns den Zusammenhang zwischen Alkohol und Arthritis genauer an und gehen auch darauf ein.

Was ist eine Entzündung?

Aus biologischer Sicht ist eine Entzündung tatsächlich ein hilfreicher Prozess. Es ist die natürliche Reaktion Ihres Körpers auf Verletzungen, Infektionen oder Reizungen. Denken Sie an eine Fingerverbrennung oder eine Verstauchung des Knöchels – Rötungen, Schwellungen und Schmerzen sind Anzeichen dafür, dass Ihr Immunsystem an der Heilung arbeitet.

Dies wird als akute Entzündung bezeichnet. Ihr Immunsystem sendet weiße Blutkörperchen und andere Chemikalien an den betroffenen Bereich, um ihn zu schützen und zu reparieren.

Allerdings kann zu viel des Guten schädlich werden. Wenn eine Entzündung über einen längeren Zeitraum anhält, kann sie zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen führen. Viele schwere Krankheiten – wie Herzerkrankungen, Krebs und Alzheimer – sind mit chronischen Entzündungen verbunden.

Chronische Entzündungen können auch dazu führen, dass Ihr Körper versehentlich gesunde Zellen angreift, was zu Autoimmunerkrankungen wie Psoriasis, Morbus Crohn und Hashimoto führt.

Wissenschaftler untersuchen Entzündungen weiterhin genau. Eine Studie aus dem Jahr 2023 ergab beispielsweise, dass bestimmte Darmbakterien das Entzündungsniveau beeinflussen. Untersuchungen zeigen auch, dass einige Lebensmittel – wie raffinierter Zucker und verarbeitetes Fleisch – Entzündungen auslösen können, während andere – wie Obst, Gemüse, Nüsse und Fisch – helfen können, diese zu reduzieren.

Wie verursacht Alkohol eine Entzündung?

Alkohol kann auf verschiedene Weise Entzündungen auslösen, insbesondere im Darm und in der Leber. So geht's:

Alcohol and the Gut

Ihr Darm beherbergt Billionen von Bakterien, die bei der Verdauung helfen, Vitamine produzieren und Ihr Immunsystem unterstützen. Alkohol kann dieses empfindliche Gleichgewicht stören, das Wachstum schädlicher Bakterien fördern und zu einem Zustand namens „Leaky Gut“ führen.

Wenn die Darmschleimhaut durchlässiger wird, können Giftstoffe und Bakterien in den Blutkreislauf gelangen und weit verbreitete Entzündungen verursachen. Alkohol reduziert auch die natürliche Antibiotikaproduktion des Darms, was zu einer Überwucherung von Dünndarmbakterien (SIBO) führen kann. Zu den Symptomen von SIBO gehören Bauchschmerzen, Blähungen und Veränderungen der Stuhlgewohnheiten.

Wenn Ihr Immunsystem aufgrund dieser anhaltenden Probleme aktiviert bleibt, kann sich eine chronische Entzündung entwickeln.

Alcohol and the Liver

Ihre Leber ist für die Filterung von Giftstoffen, einschließlich Alkohol, verantwortlich. Übermäßiger Alkoholkonsum kann zu alkoholischer Hepatitis führen – einer Erkrankung, die eine Leberentzündung und Zellschäden mit sich bringt. Mit der Zeit kann es zu Leberversagen kommen.

Eine Studie aus dem Jahr 2022 im Journal of Hepatology zeigte, dass starker Alkoholkonsum Immunzellen in der Leber aktiviert, was zu Entzündungen und Narbenbildung führt.

Alcohol and Weakened Immunity

Ist Ihnen schon einmal aufgefallen, dass Sie sich nach einem Alkoholwochenende eher erkälten? Alkohol schwächt Ihr Immunsystem, indem er die Fähigkeit Ihres Körpers stört, Krankheitserreger zu erkennen und abzuwehren. Dies macht Sie anfälliger für Infektionen und kann Entzündungsreaktionen verlängern.

Verursacht Wein Entzündungen?

Sie haben vielleicht gehört, dass Rotwein gesundheitliche Vorteile hat, insbesondere als Teil der Mittelmeerdiät. Allerdings kann auch mäßiger Alkoholkonsum schädlich sein.

Wie andere Alkoholsorten kann Rotwein die Darmbakterien zerstören und zu einem undichten Darm führen. Es enthält auch Histamine, die bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen wie Kopfschmerzen oder Hautausschläge auslösen können.

Weißwein hat eine ähnliche Wirkung, da er Alkohol enthält und über die gleichen Wege Entzündungen fördern kann.

Kann Bier Entzündungen verursachen?

Ja, Bier kann auch Entzündungen verursachen. Es enthält Alkohol, der die Freisetzung entzündlicher Moleküle anregt. Bier enthält außerdem häufig viel Zucker und Gluten, was vor allem bei empfindlichen Personen zusätzlich zu Entzündungen führen kann.

Arthritis und Alkohol

Da Arthritis mit einer Gelenkentzündung einhergeht, stellt sich natürlich die Frage, ob Alkohol sie verschlimmert. Untersuchungen legen nahe, dass dies der Fall ist. Trinken kann die allgemeine Entzündung verstärken und Gelenkschmerzen und Steifheit verschlimmern. Alkohol kann auch die Wirkung von Arthritis-Medikamenten beeinträchtigen und die Behandlung weniger wirksam machen.

Was können Sie tun, um Entzündungen zu reduzieren?

Wenn Sie verstehen, wie sich Alkohol auf Ihren Körper auswirkt, können Sie gesündere Entscheidungen treffen. Hier sind einige Schritte, die Sie unternehmen können:

• Gönnen Sie Ihrer Leber eine Pause: Bauen Sie alkoholfreie Tage in Ihre Woche ein, damit sich Ihre Leber erholen kann. Sie können den Drink Tracker in der Quitemate-App verwenden, um Ihre alkoholfreien Tage festzulegen und zu verfolgen.
• Unterstützen Sie Ihre Darmgesundheit: Essen Sie probiotikareiche Lebensmittel wie Joghurt, Kimchi und Kefir. Konzentrieren Sie sich auf eine entzündungshemmende Ernährung mit viel Gemüse, Obst, gesunden Fetten und magerem Eiweiß.
• Bleiben Sie aktiv: Regelmäßige Bewegung hilft, Entzündungen zu bekämpfen, ein gesundes Gewicht zu halten und Stress abzubauen. Aim for about 30 minutes of activity each day.
• Sorgen Sie für ausreichend Schlaf: Streben Sie 7–8 Stunden guten Schlaf pro Nacht an. Schlechter Schlaf kann Ihr Immunsystem schwächen und Entzündungen verstärken.
• Stress bewältigen: Chronischer Stress hält Ihr Immunsystem in höchster Alarmbereitschaft. Nehmen Sie sich Zeit für Hobbys, treffen Sie Menschen, die Sie unterstützen, und üben Sie Achtsamkeit, um ausgeglichen zu bleiben.

Wichtige Erkenntnisse

Verursacht Alkohol also Entzündungen? Ja – insbesondere bei regelmäßigem Verzehr oder in großen Mengen. Alkohol kann durch Auswirkungen auf den Darm, die Leber und das Immunsystem Entzündungen auslösen oder verschlimmern.

Indem Sie achtsam trinken und sich gesunde Lebensgewohnheiten aneignen – wie etwa gute Ernährung, Bewegung, ausreichend Schlaf und Stressbewältigung – können Sie dazu beitragen, Ihren Körper vor chronischen Entzündungen zu schützen.

Bevor Sie Ihr nächstes Getränk zu sich nehmen, bedenken Sie die Auswirkungen auf Ihre Gesundheit. Es gibt viele angenehme Möglichkeiten, gut zu leben, ohne das Wohlbefinden zu beeinträchtigen.