Como o álcool afeta a saúde intestinal e o que você pode fazer a respeito
O álcool é uma das bebidas mais populares do mundo. Muitos de nós gostamos dele em festas, comemorações ou simplesmente para relaxar. Desde tenra idade, a sociedade ensina-nos frequentemente que o álcool torna os eventos sociais mais divertidos e que o consumo moderado pode até trazer benefícios para a saúde. Mas embora beber seja comum, pode prejudicar seriamente o seu intestino. Neste artigo, veremos como o álcool afeta seu intestino e compartilharemos dicas práticas para melhorar a saúde intestinal conforme você reduz ou para de fumar.
O microbioma intestinal: seu ecossistema interno
Seu microbioma intestinal é uma comunidade complexa de trilhões de microorganismos – bactérias, vírus e fungos. Esses pequenos residentes são essenciais para a saúde intestinal, a função imunológica e o bem-estar geral. Eles ajudam o sistema imunológico a distinguir entre bactérias nocivas e inofensivas, evitando que bactérias nocivas entrem na corrente sanguínea. Um microbioma desequilibrado pode enfraquecer a imunidade, levando à inflamação crónica e a doenças autoimunes.
Sua saúde intestinal também influencia seu estado mental. A pesquisa mostra que mudanças em seu microbioma podem afetar a função e o comportamento cerebral. O intestino produz neurotransmissores como a serotonina, que ajuda a regular o humor. Os desequilíbrios têm sido associados à depressão, ansiedade e outras condições.
O álcool perturba esse delicado equilíbrio, reduzindo as bactérias boas e aumentando as nocivas. Essa mudança, chamada disbiose intestinal, pode causar inchaço e problemas mais sérios, como crescimento bacteriano no intestino delgado ou doenças autoimunes.
Aly Cohen, reumatologista integrativa, explica que o álcool pode matar bactérias benéficas e prejudicar a função intestinal. Ela enfatiza que o intestino não é apenas um tubo digestivo – é um órgão imunológico fundamental.
O revestimento intestinal: sua barreira protetora
O revestimento intestinal atua como uma barreira, mantendo as toxinas dentro do intestino e fora da corrente sanguínea. Quando o álcool danifica esse revestimento, ele fica “vazado”, permitindo que substâncias nocivas escapem. Isso pode desencadear inflamação e contribuir para a síndrome do intestino irritável (SII), doença celíaca e doença inflamatória intestinal (DII). O intestino permeável também tem sido associado a transtornos de humor, acne e artrite.
Bidhan Das, especialista em cirurgia colorretal, observa que o álcool pode reduzir a acidez estomacal, enfraquecendo sua capacidade de matar bactérias. Isso pode permitir que bactérias perigosas cheguem ao intestino delgado. Ele acrescenta que mesmo uma sessão de consumo excessivo de álcool pode inflamar e danificar as células mucosas protetoras do estômago.
Das também compartilha estatísticas preocupantes: bebedores moderados (até 4 doses diárias) têm um risco 21% maior de câncer colorretal, enquanto bebedores pesados (mais de 4 doses diárias) enfrentam um risco 52% maior.
Absorção de nutrientes: um papel vital no intestino
Seu intestino absorve vitaminas e minerais essenciais dos alimentos, mas o álcool interfere nesse processo. Ao danificar o revestimento intestinal, o álcool dificulta a absorção de nutrientes pelo corpo, levando a deficiências comuns em bebedores pesados.
As deficiências nutricionais comuns decorrentes do uso prolongado de álcool incluem:
- Vitamina B1 (Tiamina): Necessária para energia e função nervosa. A deficiência pode causar perda de memória, fraqueza muscular e fadiga.
- Folato (Vitamina B9): Crucial para a divisão celular e DNA. A falta de folato pode causar anemia, fadiga ou defeitos congênitos durante a gravidez.
- Vitamina B6: Apoia o metabolismo e a função cerebral. A deficiência pode resultar em confusão, alterações de humor e sistema imunológico mais fraco.
- Vitamina D: Importante para a saúde óssea e imunológica. O álcool interrompe a sua ativação, aumentando o risco de osteoporose e infecções.
- Magnésio: Envolvido em mais de 300 processos corporais. O efeito diurético do álcool elimina o magnésio, podendo causar cãibras musculares, irregularidades cardíacas e problemas mentais.
- Zinco: Chave para imunidade e cura. O baixo teor de zinco pode enfraquecer a resposta imunológica e afetar a pele, o cabelo e os sentidos.
Motilidade intestinal: mantendo a digestão em movimento
A motilidade intestinal é o movimento dos alimentos através do sistema digestivo. Embora aconteça automaticamente, o álcool pode retardá-lo, causando prisão de ventre, inchaço e dor de estômago. Das explica que as bebidas com alto teor de álcool (mais de 15% de álcool) retardam o esvaziamento do estômago, permitindo que os alimentos se decomponham de forma anormal e causem desconforto.
Dicas para um intestino mais saudável
Se você bebeu muito no passado, não se preocupe – seu intestino pode curar. Aqui estão algumas maneiras de apoiar a saúde intestinal:
Stay Hydrated
A água é vital para a digestão, desintoxicação e redução da inflamação. Cohen recomenda água filtrada para evitar contaminantes que possam perturbar o equilíbrio intestinal.
Eat a Healthy Diet
Concentre-se em alimentos integrais, como frutas, vegetais e grãos integrais. Eles fornecem fibras, nutrientes e antioxidantes que ajudam o microbioma e o revestimento intestinal. Evite alimentos processados com aditivos que podem prejudicar o seu intestino.
Focus on Prebiotics and Probiotics
Shoshana Ungerleider sugere probióticos (como iogurte, kefir ou kimchi) para restaurar bactérias boas e prebióticos (como alho, cebola e aspargos) para alimentá-los. O Dr. Das acrescenta que os probióticos podem ajudar a repovoar bactérias benéficas e apoiar o sistema imunológico.
Avoid Irritants
Dr. Ungerleider aconselha evitar alimentos picantes ou ácidos, álcool, fumo e AINEs para reduzir a inflamação intestinal e promover a cura.
Manage Stress
O estresse pode alterar a acidez intestinal e perturbar o equilíbrio bacteriano. Experimente meditação, respiração profunda, hobbies ou exercícios para relaxar e apoiar a digestão.
Get Enough Sleep
Procure dormir de 7 a 9 horas todas as noites. Ungerleider observa que o sono permite que seu corpo repare o revestimento intestinal, desfazendo os danos causados pelo álcool ou outros fatores.
Take a Break
Mesmo uma pequena pausa no álcool pode ajudar a recuperar o intestino. Considere participar de um desafio Quitemate – como Dry January, Sober Spring ou 1.000 Hours Dry – para obter apoio da comunidade, aprender habilidades de enfrentamento apoiadas pela ciência e explorar a vida sem álcool.
Published
January 01, 2024
Monday at 10:44 PM
Reading Time
6 minutes
~1,082 words
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