Nhịn ăn gián đoạn và uống rượu: Những điều bạn cần biết

Nhịn ăn gián đoạn ngày càng trở nên phổ biến vì nhiều lợi ích sức khỏe của nó. Nó có thể giúp đốt cháy chất béo, giảm viêm, cải thiện tiêu hóa và bảo vệ chống lại các bệnh liên quan đến tuổi tác. Không giống như chế độ ăn kiêng truyền thống, nhịn ăn gián đoạn tập trung vào thời điểm bạn ăn hơn là ăn gì, tạo ra những khoảng thời gian nhất định không ăn để giúp cơ thể đốt cháy chất béo hiệu quả hơn.

Bạn có thể uống rượu trong khi nhịn ăn gián đoạn?

Câu trả lời ngắn gọn là không. Rượu có chứa calo—khoảng 7 calo mỗi gam—có thể khiến bạn nhịn ăn. Trong thời gian nhịn ăn, bạn nên tránh tiêu thụ bất kỳ lượng calo nào, kể cả lượng calo từ rượu. Ngay cả trong thời gian ăn uống, uống rượu có thể làm suy yếu lợi ích của việc nhịn ăn gián đoạn.

Rượu can thiệp như thế nào đến lợi ích của việc nhịn ăn gián đoạn

Alcohol Prevents Fat Burning and Promotes Weight Gain

Nhịn ăn gián đoạn giúp đốt cháy mỡ thừa và giảm kích thước vòng eo. Tuy nhiên, rượu có tác dụng chống lại điều này bằng cách làm chậm quá trình phân hủy chất béo và làm tăng cảm giác đói, đặc biệt là đối với đồ ngọt. Uống nhiều rượu có liên quan đến tăng cân và béo phì.

Alcohol Increases Inflammation

Trong khi nhịn ăn làm giảm tình trạng viêm mãn tính thì rượu lại thúc đẩy tình trạng này, đặc biệt là ở ruột và gan. Điều này có thể dẫn đến các vấn đề như rò rỉ ruột và mất cân bằng vi khuẩn, làm mất tác dụng chống viêm của việc nhịn ăn.

Alcohol Hinders Cellular Repair

Nhịn ăn kích hoạt quá trình tự thực, một quá trình giúp loại bỏ các tế bào bị tổn thương và hỗ trợ não bộ cũng như sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, rượu có thể ngăn chặn quá trình tự thực bào, đặc biệt là ở gan và các mô mỡ.

Alcohol Slows Brain Cell Growth

Nhịn ăn làm tăng BDNF, một loại hormone não giúp hình thành các tế bào thần kinh mới. Uống quá nhiều rượu làm suy yếu quá trình này, có khả năng dẫn đến suy giảm nhận thức.

Thay vào đó nên uống gì

Hãy uống đồ uống không chứa calo trong thời gian nhịn ăn, chẳng hạn như:

• Nước thường
• Trà không đường
• Cà phê đen

Tránh soda, sinh tố, nước dùng và nước ép trái cây vì chúng chứa calo.

Nếu bạn chọn uống rượu

Nếu bạn uống rượu trong thời gian ăn uống, hãy chọn các lựa chọn ít calo như:

• Bia ít carb (lager, pilsners)
• Rượu chưng cất (vodka, tequila, rum, whisky)
• Rượu vang khô (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio)

Luôn uống có chừng mực để giảm thiểu những tác động tiêu cực.

suy nghĩ cuối cùng

Tránh uống rượu trong thời gian nhịn ăn gián đoạn để nhận được đầy đủ lợi ích — giảm béo, giảm viêm, phục hồi tế bào và sức khỏe não bộ. Nếu bạn uống rượu, hãy uống ở mức tối thiểu và trong khoảng thời gian ăn uống của bạn.

Nếu bạn đang tìm cách cắt giảm lượng rượu, Rathermate có thể giúp bạn. Nó đã hỗ trợ nhiều người xây dựng thói quen uống rượu lành mạnh hơn và cải thiện sức khỏe của họ.