Poruszanie się po wytycznych dotyczących alkoholu: perspektywa globalna

Wyzwanie regulacji

Regulowanie substancji takich jak alkohol stwarza poważne wyzwania. Jak zauważył Aldous Huxley w „Drzwiach percepcji/Nieba i piekła”, prohibicja rzadko rozwiązuje problemy związane z substancjami psychoaktywnymi. Twierdził, że ludzkiego pragnienia transcendencji nie można wyeliminować zamykając „Drzwi w murze”, ale raczej otwierając lepsze alternatywy. To spostrzeżenie doskonale odnosi się do regulacji dotyczących alkoholu – historia pokazała, że ​​całkowite zakazy, takie jak prohibicja, zazwyczaj kończą się niepowodzeniem. Zamiast tego współczesne rządy skupiają się na dostarczaniu opartych na podstawach naukowych wytycznych dotyczących bezpieczniejszej konsumpcji, umożliwiając dorosłym dokonywanie świadomych wyborów przy jednoczesnym ograniczaniu spożycia alkoholu w sytuacjach, gdy upośledzenie funkcji mogłoby stanowić zagrożenie dla innych.

Globalne wytyczne dotyczące alkoholu

Zalecenia dotyczące alkoholu różnią się na całym świecie, odzwierciedlając normy kulturowe i dowody naukowe. Światowa Organizacja Zdrowia stwierdza, że ​​żadna ilość alkoholu nie jest całkowicie bezpieczna, jednak różne kraje ustaliły własne wytyczne:

• Wielka Brytania: Maksymalnie 14 jednostek (8 g każda) tygodniowo w dni bezalkoholowe
• Niemcy i Włochy: Do 2 drinków dziennie dla mężczyzn, 1 dla kobiet (jednostki 10-12 g)
• Francja: Nie więcej niż 10 standardowych drinków tygodniowo, maksymalnie 2 dziennie, z dniami bezalkoholowymi
• Irlandia: Do 17 drinków tygodniowo dla mężczyzn, 11 dla kobiet, z co najmniej 2 dniami bezalkoholowymi
• Szwecja: Maksymalnie 10 drinków tygodniowo dla mężczyzn, 5 dla kobiet, z dniami bezalkoholowymi
• Holandia: Zaleca całkowitą abstynencję lub maksymalnie 1 drink dziennie
• Stany Zjednoczone: do 2 drinków dziennie dla mężczyzn, 1 dla kobiet
• Kanada: maksymalnie 2 drinki tygodniowo dla wszystkich osób dorosłych

Nowe podejście Kanady

Zaktualizowane wytyczne Kanady na rok 2023, opracowane przez Kanadyjskie Centrum ds. Używania Substancji i Uzależnień, reprezentują najbardziej konserwatywne stanowisko wśród krajów zachodnich. Główny przekaz jest jasny: żadna ilość alkoholu nie jest całkowicie bezpieczna. Wytyczne ustanawiają „kontinuum ryzyka”:

• 0 drinków/tydzień: Bez ryzyka – zapewnia korzyści dla zdrowia i snu
• 1-2 drinki/tydzień: Niskie ryzyko – minimalne konsekwencje związane z alkoholem
• 3-6 drinków/tydzień: Umiarkowane ryzyko – zwiększone ryzyko raka
• 7+ drinków/tydzień: Wysokie ryzyko – znacznie zwiększone ryzyko chorób serca i udaru mózgu

Podstawa naukowa wytycznych

Kanadyjskie wytyczne odzwierciedlają coraz większą liczbę dowodów na temat wpływu alkoholu na zdrowie:

• Ryzyko raka: Alkohol jest przyczyną około 7 000 zgonów z powodu raka rocznie w Kanadzie
• Choroby serca: Wbrew wcześniejszym przekonaniom, ostatnie badania pokazują, że alkohol nie zapewnia wyraźnych korzyści dla serca i może powodować nadciśnienie i udar
• Choroby wątroby: Alkohol pozostaje główną przyczyną chorób wątroby na całym świecie
• Różnice między płciami: Kobiety są narażone na większe ryzyko przy niższych poziomach spożycia ze względu na różnice fizjologiczne

Praktyczne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Wytyczne zawierają praktyczne porady dla osób decydujących się na picie:

• Ustal jasne limity przed wypiciem i śledź spożycie (rozważ skorzystanie z Quitmate w celu uzyskania wsparcia)
• Tempo picia i nie spiesz się
• Napoje alkoholowe zastępuj wodą
• Jedz przed i w trakcie picia
• Regularnie szukaj zajęć bezalkoholowych

Dokonywanie świadomych wyborów

Ostatecznie wytyczne dotyczące alkoholu służą raczej jako narzędzia informacyjne niż rygorystyczne zasady. Jak wyjaśnił profesor Uniwersytetu Saskatchewan, Peter Butt, wytyczne mają na celu dostarczenie dowodów, „aby ludzie mogli zastanowić się nad swoim piciem i podejmować świadome decyzje… Zasadniczo opierają się one na prawie do wiedzy”. Decyzja dotycząca roli alkoholu w naszym życiu pozostaje osobista i zależy od dowodów naukowych, osobistych doświadczeń i indywidualnych okoliczności. Podejście do tej decyzji z ciekawością i otwartością może prowadzić do zdrowszych relacji z alkoholem i potencjalnie bogatszych doświadczeń na trzeźwo.