Алкоголь и холестерин: что нужно знать

Понимание холестерина

Холестерин — это воскообразное жироподобное вещество, присутствующее в каждой клетке вашего тела. Несмотря на свою негативную репутацию, вашему организму необходим холестерин для правильного функционирования. Он помогает строить клеточные мембраны, вырабатывать гормоны и витамин D, а также превращать пищу в энергию. Однако высокий уровень холестерина в крови может привести к проблемам со здоровьем.

Существует два основных типа холестерина:

• ЛПНП (липопротеины низкой плотности). Слишком высокий уровень ЛПНП, который часто называют «плохим» холестерином, может вызвать образование бляшек в артериях, увеличивая риск сердечных заболеваний и инсульта.
• ЛПВП (липопротеины высокой плотности). Известный как «хороший» холестерин, ЛПВП помогает удалить холестерин из артерий и доставить его в печень для утилизации.

Триглицериды — это еще один тип жира в крови. Высокие уровни триглицеридов, особенно в сочетании с высоким уровнем ЛПНП или низким уровнем ЛПВП, могут ускорить закупорку артерий.

На уровень холестерина влияют диета, физические упражнения, стресс и генетика. Здоровый образ жизни может помочь держать их под контролем.

Повышает ли алкоголь уровень холестерина?

Возможно, вы слышали противоречивую информацию об алкоголе и холестерине. Умеренное употребление алкоголя может немного повысить уровень холестерина ЛПВП, но это не обязательно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. С другой стороны, злоупотребление алкоголем явно вредно и может повлиять на уровень холестерина несколькими способами:

• Повышенный уровень триглицеридов. Алкоголь может значительно повысить уровень триглицеридов, увеличивая риск сердечных заболеваний.
• Увеличение ЛПНП. Чрезмерное употребление алкоголя с течением времени может повысить уровень «плохого» холестерина ЛПНП.
• Увеличение веса. Алкогольные напитки содержат много пустых калорий, что может привести к увеличению веса и ухудшению уровня холестерина.
• Нагрузка на печень. Ваша печень управляет уровнем холестерина, и слишком много алкоголя может ухудшить ее функцию.
• Лекарственное вмешательство: алкоголь может снизить эффективность препаратов, снижающих уровень холестерина.
• Повышенное кровяное давление: употребление алкоголя может повысить кровяное давление, увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Влияет ли вино на уровень холестерина?

Красное вино содержит ресвератрол, соединение, потенциально полезное для сердца. Однако количество вина, вероятно, слишком мало, чтобы иметь существенное значение. Недавние исследования опровергли многие более ранние утверждения о пользе вина, и любые положительные эффекты, вероятно, связаны с другими факторами здорового образа жизни, распространенными среди умеренных любителей вина.

Умеренное употребление алкоголя определяется как употребление до одного напитка в день для женщин и до двух для мужчин. Чрезмерное употребление алкоголя может привести к высокому кровяному давлению, болезням сердца, инсульту и проблемам с печенью. Если вам нравится вино, делайте это в умеренных количествах, наряду со сбалансированной диетой и регулярными физическими упражнениями.

Влияет ли пиво на уровень холестерина?

Пиво содержит полифенолы ячменя и хмеля, которые могут немного повысить уровень холестерина ЛПВП. Однако пиво также высококалорийно, и его чрезмерное употребление может привести к увеличению веса и неблагоприятным изменениям уровня холестерина. Риски употребления пива обычно перевешивают любые незначительные преимущества.

А как насчет спиртных напитков и спиртных напитков?

Крепкие напитки, такие как водка или виски, не содержат сахара или клетчатки, которые напрямую влияют на уровень холестерина, но высокое содержание алкоголя в них все равно может косвенно повышать общий уровень холестерина и триглицеридов. Пьянство перегружает печень и может способствовать увеличению веса, что вредит уровню холестерина.

Как отказ от алкоголя помогает снизить уровень холестерина

Сокращение или отказ от алкоголя может привести к нескольким преимуществам, связанным с холестерином:

• Снижение уровня триглицеридов. Сокращение потребления алкоголя может быстро снизить высокий уровень триглицеридов.
• Стабильный ЛПВП: отказ от употребления помогает поддерживать сбалансированный уровень ЛПВП.
• Контроль веса: отказ от пустых калорий, содержащихся в алкоголе, способствует поддержанию здорового веса и повышению уровня холестерина.
• Улучшение функции печени. Более здоровая печень более эффективно управляет уровнем холестерина.

Шаги для поддержания здорового уровня холестерина

• Знайте свои цифры: регулярно проверяйте уровень холестерина.
• Ешьте полезную для сердца пищу: включите в свой рацион овес, жирную рыбу, орехи и семена.
• Ограничьте употребление нездоровых жиров. Уменьшите потребление насыщенных и трансжиров из жареной пищи и выпечки.
• Увеличьте количество клетчатки: ешьте больше овса, фасоли, чечевицы, фруктов и овощей.
• Избегайте обезвоживания: пейте много воды, чтобы помочь организму избавиться от лишнего холестерина.
• Найдите поддержку: объединитесь с другом, чтобы сохранить мотивацию.
• Рассмотрите возможность приема лекарств. Если изменения образа жизни недостаточно, поговорите со своим врачом о препаратах, снижающих уровень холестерина.

Советы по сокращению потребления алкоголя

• Попробуйте коктейли: приготовьте вкусные безалкогольные напитки из свежих фруктов, трав и газированной воды.
• Отслеживайте свой прогресс: используйте журнал здоровья или приложение, например Quitemate, чтобы отслеживать изменения.
• Установите новый распорядок дня: замените вечерние напитки травяным чаем или другими расслабляющими занятиями.
• Используйте технологии. Такие приложения, как Quitemate, предлагают поддержку и ресурсы для сокращения потребления алкоголя.

Управляйте стрессом и оставайтесь активными

Хронический стресс может негативно повлиять на уровень холестерина. Попробуйте заняться снижением стресса, например, йогой, медитацией или хобби, не связанным с алкоголем. Регулярные физические упражнения, такие как ходьба, танцы или занятия в тренажерном зале, могут повысить уровень ЛПВП и снизить уровень ЛПНП.

Продукты, полезные для сердца, которые стоит включить

• Овес: отлично подходит для снижения уровня холестерина; добавьте фрукты для получения дополнительной клетчатки.
• Фасоль: с высоким содержанием растворимой клетчатки помогает контролировать уровень холестерина.
• Орехи: ежедневная горсть несоленых орехов может немного снизить уровень ЛПНП.
• Фрукты и ягоды: яблоки, виноград, цитрусовые и клубника поддерживают здоровый уровень холестерина.

Особые соображения

Потребности в холестерине могут варьироваться в зависимости от человека. Мужчины часто имеют более высокий уровень холестерина в более раннем возрасте, и его уровень имеет тенденцию повышаться после двадцати лет. Наличие в семейном анамнезе заболеваний сердца или высокого уровня холестерина может потребовать более раннего обследования и более активного лечения.

Заключительные мысли

Управление холестерином – это баланс. Хотя умеренное употребление алкоголя не может быть вредным для всех, сокращение его количества или отказ от него может значительно улучшить уровень холестерина и общее состояние здоровья. Сосредоточьтесь на здоровой диете, регулярных физических упражнениях, управлении стрессом и отказе от чрезмерного употребления алкоголя, чтобы поддерживать свое сердце в отличной форме.