Ý nghĩa thực sự của việc "Giữ rượu"

Đó là tối thứ Sáu tại một bữa tiệc. Tiếng cười tràn ngập không khí, đồ uống chảy tràn và bạn đang nhấp từng ngụm nước để tránh cơn đau đầu vào ngày mai. Bạn để ý thấy một người bạn dường như có thể xử lý rượu một cách dễ dàng—trong khi những người khác có dấu hiệu say xỉn rõ ràng thì người này vẫn điềm tĩnh và điềm tĩnh. Chúng ta thường gọi điều này là "cầm rượu", nhưng điều đó thực sự có nghĩa là gì? Đó là sự may mắn di truyền hay thứ gì đó bạn có thể phát triển? Hãy cùng khám phá lý do tại sao khả năng chịu đựng rượu cao không phải là lợi thế như vẻ ngoài của nó.

Hiểu "Nắm giữ rượu của bạn"

"Giữ rượu" có nghĩa là ai đó không có vẻ say đáng kể sau khi uống một lượng rượu tương đối lớn. Rượu ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương, thường gây giảm khả năng phối hợp, nói ngọng, phán đoán kém và lú lẫn. Những người "nén rượu" có ít hoặc ít dấu hiệu say rượu hơn và có thể gặp ít tác dụng phụ ngay lập tức hơn như mệt mỏi hoặc buồn nôn. Điều này thường được mô tả là có "khả năng chịu đựng rượu cao" - ít nhạy cảm hơn với tác dụng của rượu. Tuy nhiên, điều này không làm giảm những rủi ro thực tế mà rượu gây ra cho cơ thể bạn.

Sinh học đằng sau khả năng dung nạp rượu

Dung nạp rượu phụ thuộc vào cách cơ thể bạn xử lý rượu. Bạn càng uống nhiều và rượu tồn tại trong cơ thể càng lâu thì bạn sẽ càng cảm nhận được nhiều tác động hơn. Một số yếu tố sinh học ảnh hưởng đến điều này:

• Di truyền: Cấu trúc di truyền của bạn ảnh hưởng đến các enzyme phân hủy rượu, giải thích tại sao một số người có bản chất khoan dung hoặc không dung nạp tốt hơn.
• Giới tính: Đàn ông thường có khả năng chịu đựng cao hơn vì họ thường có nhiều rượu dehydrogenase (ADH), một loại enzyme chuyển hóa rượu và nói chung là có nhiều chất dịch cơ thể hơn để pha loãng rượu.
• Tuổi tác: Người lớn tuổi có thể đã có khả năng dung nạp rượu theo thời gian, nhưng quá trình chuyển hóa rượu chậm lại theo tuổi tác, làm tăng nguy cơ sức khỏe.
• Trọng lượng và thành phần cơ thể: Trọng lượng cơ thể nhiều hơn thường có nghĩa là nhiều chất lỏng hơn để pha loãng rượu. Cơ bắp giữ nhiều nước hơn mỡ, vì vậy người có cơ bắp hơn có thể cảm thấy ít say hơn người có cùng cân nặng nhưng lượng mỡ trong cơ thể cao hơn.

Các yếu tố khác ảnh hưởng đến khả năng dung nạp rượu

Ngoài sinh học, các yếu tố khác ảnh hưởng đến cách bạn xử lý rượu:

• Thói quen tiêu thụ: Ăn trước khi uống rượu hoặc uống đủ nước có thể làm chậm quá trình hấp thụ rượu.
• Nhận thức: Cách bạn nhìn nhận về rượu có thể định hình tác dụng của nó—ví dụ: rượu có thể mang lại cảm giác thư giãn, trong khi bia mang lại cảm giác tràn đầy sinh lực.
• Cảm xúc: Căng thẳng hoặc tâm trạng có thể ảnh hưởng đến hành vi uống rượu, đôi khi dẫn đến tăng lượng tiêu thụ.
• Thích ứng về hành vi: Các hành vi đã học được, như lượng tiêu thụ vừa phải trong môi trường chuyên nghiệp, có thể ảnh hưởng đến khả năng chịu đựng.
• Tiếp xúc nhiều lần: Uống rượu thường xuyên sẽ làm giảm độ nhạy cảm khi cơ thể bạn thích nghi với rượu.

Ưu và nhược điểm của khả năng dung nạp rượu cao

Khả năng chịu đựng cao là con dao hai lưỡi với những lợi ích rõ ràng nhưng lại che giấu những rủi ro nghiêm trọng.

• Ưu điểm nhận thấy: Ít tác dụng tức thời hơn như khó chịu ở dạ dày, nôn mửa hoặc các vấn đề về phối hợp. Bạn có thể có vẻ sáng suốt hơn.
• Nhược điểm thực sự: Vì bạn không dễ dàng cảm thấy say nên bạn có thể uống nhiều hơn, làm tăng nguy cơ ngộ độc rượu, nôn nao, tổn thương gan, bệnh tim, ung thư và tiểu đường. Khả năng chịu đựng cao là tiêu chí chẩn đoán chứng rối loạn sử dụng rượu (AUD), vì nó có thể dẫn đến sự phụ thuộc bằng cách thay đổi hệ thống khen thưởng của não bạn.

Chiến lược uống rượu có ý thức để có khả năng dung nạp cao

Nếu bạn có khả năng dung nạp rượu cao, điều quan trọng là phải uống một cách có ý thức để tránh những rủi ro về sức khỏe:

• Sử dụng các chỉ số khác nhau: Vì các dấu hiệu say điển hình có thể không xuất hiện cho đến khi bạn vượt quá giới hạn của mình, hãy theo dõi số lượng đồ uống hoặc tín hiệu cá nhân như cảm giác thèm ăn ("cơn say").
• Xác định các yếu tố kích hoạt: Nhận biết và tránh các tình huống dẫn đến uống rượu quá mức.
• Đặt giới hạn: Thực hiện theo các nguyên tắc kiểm duyệt hoặc đặt trước giới hạn đồ uống.
• Cắt giảm hoặc bỏ rượu: Giảm lượng rượu uống vào để giảm nguy cơ sức khỏe.
• Tìm giải pháp thay thế: Chọn đồ uống không cồn hoặc chuyển sang các hoạt động như tập thể dục, sở thích hoặc giao lưu mà không uống rượu.
• Tìm kiếm sự hỗ trợ: Sử dụng hỗ trợ xã hội hoặc trợ giúp chuyên nghiệp để duy trì những thói quen lành mạnh hơn. Các ứng dụng như Quietmate có thể hỗ trợ theo dõi và quản lý mức tiêu thụ.

Một quan điểm lành mạnh hơn

"Cầm rượu" thường được coi là một huy hiệu danh dự, nhưng khả năng dung nạp rượu cao tiềm ẩn những rủi ro đáng kể, bao gồm AUD và các vấn đề sức khỏe mãn tính. Xác định lại khái niệm này: không phải là uống nhiều hơn mà không gây ra hậu quả gì, mà là hiểu được giới hạn của bạn và đưa ra những lựa chọn sáng suốt. Kỷ niệm không phải bạn có thể uống bao nhiêu mà là bạn quản lý mối quan hệ của mình với rượu tốt như thế nào.