El vínculo entre el alcohol y el cáncer de esófago: cómo el consumo de alcohol aumenta el riesgo

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Alkashier

Jan 01, 2024

5 min read
El vínculo entre el alcohol y el cáncer de esófago: cómo el consumo de alcohol aumenta el riesgo

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Comprender el cáncer de esófago y su conexión con el alcohol

Una realidad aleccionadora

Muchos recuerdan a Robert Kardashian—O.J. El destacado abogado de Simpson y el primer marido de Kris Kardashian, a quien le diagnosticaron cáncer de esófago. La enfermedad progresó rápidamente, dejándolo incapaz de hablar ni comer en unas semanas. Falleció apenas dos meses después del diagnóstico a los 59 años.

Independientemente de las opiniones personales sobre las Kardashian, el cáncer de esófago sigue siendo una grave amenaza para la salud. Se estima que en 2024 se diagnosticarán 22.370 nuevos casos y se perderán 16.130 vidas a causa de la enfermedad.

La noticia alentadora es que la prevención es posible abordando dos causas principales: el tabaquismo y el consumo de alcohol. Este artículo explora el papel del alcohol en el cáncer de esófago y formas prácticas de reducir el riesgo.

¿Qué es el cáncer de esófago?

El cáncer de esófago se desarrolla cuando las células del revestimiento del esófago crecen sin control. El esófago, o "tubo de alimentación", transporta alimentos y líquidos al estómago. Este tubo de 10 a 13 pulgadas puede desarrollar dos tipos principales de cáncer:

  • Carcinoma de células escamosas: comienza en el revestimiento interno (mucosa) y ahora representa menos de un tercio de los casos en EE. UU.
  • Adenocarcinoma: normalmente se forma en la parte inferior del esófago dentro de las glándulas productoras de moco, a menudo asociado con el esófago de Barrett, una afección causada por el daño crónico del ácido del estómago.

El cáncer puede propagarse a través del tejido, el sistema linfático o el torrente sanguíneo. Los médicos clasifican la progresión en las etapas 1 a 4, y los números más bajos indican un mejor pronóstico y posibilidad de eliminación completa.

Reconocer los síntomas

Los síntomas del cáncer de esófago a menudo se parecen a los de otras afecciones, lo que dificulta la detección temprana. Consulte a un médico si experimenta síntomas persistentes como:

  • Dolor o dificultad para tragar (disfagia)
  • Pérdida de peso inexplicable
  • Dolor en el pecho detrás del esternón.
  • Ronquera y tos crónica.
  • Indigestión persistente o acidez de estómago.
  • Bultos notables debajo de la piel.
  • Sangrado de garganta o sangre en el vómito.

Causas primarias y factores de riesgo

Varios factores pueden dañar el tejido esofágico y desencadenar cambios cancerosos:

  • consumo de tabaco
  • Consumo excesivo de alcohol
  • esófago de barrett
  • Obesidad
  • Edad avanzada

Proceso de diagnóstico

Si se sospecha cáncer de esófago, los médicos pueden recomendar:

  • Examen físico y revisión de la historia clínica.
  • Pruebas de imagen (rayos X con trago de bario, tomografía computarizada, resonancia magnética o tomografía por emisión de positrones)
  • Endoscopia con examen de cámara.
  • Biopsia para análisis de laboratorio.

Opciones de tratamiento

El tratamiento depende del estadio del cáncer, el tamaño del tumor y la afectación de los ganglios linfáticos. Los enfoques suelen combinar:

  • Radioterapia
  • Quimioterapia
  • Intervención quirúrgica

La detección temprana mejora significativamente los resultados. Mantener una nutrición adecuada y una mentalidad positiva favorece la recuperación.

El papel del alcohol en el cáncer de esófago

El alcohol es un carcinógeno reconocido relacionado con múltiples tipos de cáncer, incluido el cáncer de esófago. Los CDC enfatizan que todas las bebidas alcohólicas aumentan el riesgo de cáncer, y un mayor consumo se correlaciona con un mayor peligro.

How Alcohol Causes Cancer

Aproximadamente el 4% de los cánceres mundiales en 2020 estuvieron relacionados con el alcohol. En Estados Unidos, el alcohol contribuye a unos 75.000 casos de cáncer y 19.000 muertes al año. Los mecanismos incluyen:

  • Metabolismo: el alcohol se descompone en acetaldehído, un compuesto tóxico que daña el ADN y las proteínas.
  • Nutrición: el alcohol altera la absorción de nutrientes y a menudo reemplaza opciones de alimentos más saludables
  • Cambios hormonales: el alcohol eleva los niveles de estrógeno, particularmente relevante para el cáncer de mama
  • Microorganismos orales: las bacterias bucales pueden convertir el alcohol en acetaldehído en la saliva, lo que aumenta el riesgo de cáncer de esófago.

Reducir el riesgo mediante cambios en el estilo de vida

Dejar o reducir el consumo de alcohol reduce significativamente el riesgo de cáncer. Las investigaciones muestran que después de 20 años de abstinencia, el riesgo de cáncer de esófago de los ex bebedores coincide con el de los no bebedores de toda la vida.

Las medidas de protección adicionales incluyen:

  • Monitorear y limitar el consumo de alcohol.
  • Consumir dietas ricas en nutrientes con cereales integrales, proteínas y grasas saludables
  • Incorporar verduras crucíferas como coliflor y repollo.
  • Mantener una actividad física regular

Conclusión

Si bien el cáncer de esófago es grave, las elecciones proactivas de estilo de vida pueden reducir sustancialmente el riesgo. Como señaló el autor Jess C. Scott: "El cuerpo humano es la mejor obra de arte". Proteger esta obra maestra a través de hábitos saludables representa una de nuestras herramientas preventivas más poderosas.

Published

January 01, 2024

Monday at 6:51 PM

Reading Time

5 minutes

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