Rượu ảnh hưởng đến huyết áp của bạn như thế nào

Giống như người đi trên dây phải giữ thăng bằng để tránh bị ngã, cơ thể bạn cần giữ huyết áp ở mức cân bằng tinh tế để có sức khỏe tốt. Nhưng rượu ảnh hưởng đến sự cân bằng này như thế nào? Nó có làm giảm huyết áp tạm thời không? Nó có thể giúp điều trị huyết áp cao hay làm cho mọi việc trở nên tồi tệ hơn? Và còn những đồ uống cụ thể thì sao – bia có hại cho huyết áp hay nó thực sự có thể làm giảm huyết áp? Hiểu được mối liên hệ giữa rượu và huyết áp có thể giúp bạn đưa ra những lựa chọn thông minh hơn cho sức khỏe của mình. Hãy cùng khám phá khoa học đằng sau việc rượu tác động như thế nào đến huyết áp của bạn.

Huyết áp là gì?

Huyết áp là lực mà máu tác động lên thành động mạch khi nó lưu thông, tương tự như nước chảy qua vòi. Tim bạn đập khoảng 60 đến 100 lần mỗi phút, bơm máu mang oxy và chất dinh dưỡng đến các tế bào của cơ thể.

Chỉ số huyết áp bao gồm hai con số: tâm thu (áp lực khi tim bạn đập) và tâm trương (áp lực khi tim bạn nghỉ giữa các nhịp đập). Chỉ số khỏe mạnh là khoảng 120/80 mm Hg. Hãy coi đây là “thủy triều lên” và “thủy triều thấp” trong hệ thống tuần hoàn của bạn.

Cơ thể bạn hoạt động để giữ huyết áp ở “Vùng Goldilocks”—không quá cao hoặc quá thấp. Hệ thống thần kinh và nội tiết của bạn giúp điều chỉnh nó, nhưng các hormone gây căng thẳng như adrenaline có thể làm tăng huyết áp bằng cách tăng nhịp tim và thu hẹp mạch máu. Theo thời gian, huyết áp cao (tăng huyết áp) có thể làm tim bạn căng thẳng, làm tổn thương mạch máu và làm tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ hoặc bệnh thận.

Rượu làm tăng huyết áp như thế nào?

Nghiên cứu cho thấy rượu có thể làm tăng huyết áp thông qua một số con đường sinh học. Đây là cách nó xảy ra:

• Vai trò của Ethanol: Rượu có chứa ethanol, chất kích hoạt giải phóng các hormone gây căng thẳng như cortisol và adrenaline. Những hormone này làm tăng nhịp tim và làm co mạch máu, làm tăng huyết áp.
• Hệ thống Renin-Angiotensin-Aldosterone (RAAS): Rượu làm tăng renin, một loại hormone dẫn đến hẹp mạch máu và huyết áp cao hơn.
• Cortisol và Catecholamine: Cortisol tăng cao có thể làm tăng catecholamine (như adrenaline), làm giảm lượng nước tiểu và khiến mạch máu co lại - cả hai đều làm tăng huyết áp.
• Baroreceptors: Rượu làm giảm độ nhạy cảm của baroreceptors, tế bào giúp thư giãn mạch máu. Khi chúng kém hiệu quả hơn, các mạch máu vẫn bị co lại, làm tăng áp lực.

Những tác động này có thể kết hợp và phản ứng của cá nhân bạn có thể thay đổi tùy theo di truyền, giới tính, chế độ ăn uống và lối sống.

Còn nghịch lý của Pháp và rượu vang đỏ thì sao?

Bạn có thể đã nghe nói rằng rượu vang đỏ rất tốt cho tim vì chất chống oxy hóa của nó. Tuy nhiên, những hợp chất này cũng được tìm thấy trong đồ uống không cồn như nước nho hoặc nước ép lựu. Những rủi ro từ ethanol trong rượu vang lớn hơn bất kỳ lợi ích tiềm năng nào. Các nghiên cứu gần đây cho thấy rằng ngay cả việc uống rượu vừa phải cũng có thể tạm thời làm tăng huyết áp và mọi tuyên bố trước đó về việc rượu cải thiện sức khỏe tim mạch phần lớn đã bị bác bỏ do nghiên cứu thiếu sót.

Bia có ảnh hưởng đến huyết áp không?

Đúng vậy, bia có thể làm tăng huyết áp, giống như các đồ uống có cồn khác. Nó có thể làm giảm áp lực trong thời gian ngắn ngay sau khi uống rượu, nhưng sau đó thường là áp suất tăng trở lại.

Rủi ro lâu dài của việc uống nhiều rượu

Uống rượu nhiều thường xuyên có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng:

• Tăng huyết áp nặng: Huyết áp cao mãn tính làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
• Bệnh gan: Rượu được gan xử lý và sử dụng quá nhiều có thể gây ra gan nhiễm mỡ, viêm gan hoặc xơ gan.
• Tăng cân: Rượu chứa nhiều calo rỗng, góp phần gây béo phì - một yếu tố nguy cơ huyết áp khác.
• Tác động đến sức khỏe tâm thần: Uống rượu lâu dài có thể làm trầm trọng thêm tình trạng lo lắng và trầm cảm, điều này có thể làm tăng thêm huyết áp.
• Ảnh hưởng của thuốc: Rượu có thể làm cho thuốc huyết áp kém hiệu quả hơn hoặc gây ra những tương tác nguy hiểm.

Làm thế nào để kiểm soát huyết áp của bạn

Kiểm soát huyết áp bao gồm những thói quen lành mạnh và những lựa chọn có ý thức. Dưới đây là một số lời khuyên:

• Hạn chế rượu: Hãy uống vừa phải—tối đa một ly mỗi ngày đối với phụ nữ và hai ly đối với nam giới.
• Ăn thực phẩm tốt cho tim: Bao gồm trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt giàu kali, canxi và magiê.
• Giảm natri: Cắt giảm đồ ăn nhẹ có vị mặn, thực phẩm chế biến sẵn và đồ uống có hàm lượng natri cao như bơ thực vật.
• Tập thể dục thường xuyên: Đặt mục tiêu dành 150 phút hoạt động vừa phải mỗi tuần để củng cố trái tim và cải thiện tuần hoàn.
• Quản lý căng thẳng: Thực hành các kỹ thuật thư giãn như thiền hoặc thở sâu để giảm hormone gây căng thẳng.
• Kiểm tra sức khỏe thường xuyên: Theo dõi huyết áp của bạn và thảo luận về thói quen sinh hoạt với bác sĩ.
• Làm theo lời khuyên về thuốc: Nếu bạn đang dùng thuốc điều trị huyết áp, hãy tránh tác động của rượu bằng cách làm theo hướng dẫn của nhà cung cấp dịch vụ.

Phần kết luận

Huyết áp là thước đo động phản ánh những lựa chọn hàng ngày của bạn. Mặc dù uống rượu ở mức độ vừa phải có vẻ vô hại nhưng rõ ràng nó có vai trò làm tăng huyết áp thông qua nhiều cơ chế. Hãy nhớ rằng, bất kỳ lợi ích nhỏ nào từ chất chống oxy hóa trong đồ uống như rượu vang đỏ đều bị lấn át bởi những rủi ro của ethanol. Bằng cách áp dụng lối sống cân bằng, theo dõi sức khỏe và đưa ra quyết định sáng suốt, bạn có thể giữ huyết áp của mình ở “Vùng Goldilocks” lành mạnh và tận hưởng chất lượng cuộc sống tốt hơn.