ما الذي يجعل المدينة؟ استكشاف ثقافة الشرب في أمريكا

فكر في ما يحدد مدينتك. هل هو الأفق أم الفرق الرياضية أم طبق محلي فريد من نوعه؟ كثيرا ما توصف أمريكا بأنها "بوتقة تنصهر"، حيث تمتزج الثقافات المتنوعة في هوية وطنية مشتركة. ويفخر العديد من الأميركيين بهذا المزيج الثقافي، فضلاً عن الطابع المتميز لمجتمعاتهم.

تتمتع كل منطقة ومدينة وحي في جميع أنحاء الولايات المتحدة بهويتها الخاصة، سواء كانت متجذرة في الطعام أو الرياضة أو التقاليد أو الحياة الليلية. في هذه المقالة، سنستكشف المدن الأمريكية من خلال عدسة ثقافة الشرب ونحدد أي منها لديها أعلى معدلات الإفراط في استهلاك الكحول.

تعريف الإفراط في الشرب

قبل الغوص في التصنيف، من المهم أن نفهم ما يعنيه "الإفراط في شرب الخمر" وكيف تؤثر الأعراف الاجتماعية على عادات الشرب في مناطق مختلفة.

Drinking to Excess

يشير الإفراط في شرب الكحول إلى نمط من تعاطي الكحول يزيد من خطر حدوث مشاكل صحية. في حين أن جميع أنواع الكحول تحمل بعض المخاطر، يقدم خبراء الصحة العامة إرشادات للمساعدة في تحقيق التوازن بين الاستمتاع والسلامة.

بشكل عام، يوصى بألا يتناول الرجال أكثر من مشروبين يوميًا والنساء لا يزيد عن مشروب واحد. لكن هذا لا يعني الشرب كل يوم، فأخذ فترات راحة منتظمة يساعد على تجنب مخاطر الاعتماد.

يتضمن الإفراط في شرب الخمر سلوكين رئيسيين:

• الشراهة في شرب الخمر: تناول خمسة مشروبات أو أكثر للرجال، أو أربعة أو أكثر للنساء، خلال ساعتين تقريبًا.
• الإفراط في شرب الخمر: تجاوز الحدود الموصى بها بانتظام، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة على المدى الطويل.

استهلاك الكحول والصحة العامة

في العديد من الأماكن، يعد شرب الخمر جزءًا من الثقافة المحلية، سواء كان ذلك مرتبطًا بالمهرجانات أو الألعاب الرياضية أو التجمعات الاجتماعية. ويمكن أن يؤدي الضغط الاجتماعي والسلوك الجماعي إلى تعزيز هذه العادات، مع ما يترتب على ذلك من عواقب وخيمة على الصحة العامة.

• التأثيرات الصحية: تعد الحالات المزمنة مثل أمراض الكبد ومشاكل القلب وبعض أنواع السرطان أكثر شيوعًا بين الأشخاص الذين يشربون الخمر بكثرة. ترتبط مشكلات الصحة العقلية مثل الاكتئاب والقلق أيضًا بالإفراط في تعاطي الكحول.
• التكاليف المجتمعية: الأمراض المرتبطة بالكحول ترهق أنظمة الرعاية الصحية، وتقلل من إنتاجية مكان العمل، وتحد من مشاركة المجتمع.
• القيادة تحت تأثير الكحول والحوادث: العديد من حوادث الطرق والوفيات تنطوي على تعاطي الكحول، مما يؤدي إلى عواقب قانونية ومالية على المتورطين.
• العنف والجريمة: يرتبط ارتفاع استهلاك الكحول بزيادة معدلات العنف والعنف المنزلي والجرائم الأخرى.
• خدمات الطوارئ: غالبًا ما تشهد المدن التي ترتفع فيها معدلات شرب الكحول طلبًا أكبر على خدمات الطوارئ الطبية والمستشفيات - على سبيل المثال، تنفق دنفر حوالي 7 ملايين دولار سنويًا على مكالمات الطوارئ المتعلقة بالكحول.

تستجيب العديد من المجتمعات من خلال حملات السلامة العامة، وفرض ضرائب على الكحول، وبرامج تشجع السلوك المسؤول.

الإحصائيات الوطنية

وفقا للمعهد الوطني لتعاطي الكحول وإدمان الكحول (NIAAA)، فإن الإفراط في شرب الخمر منتشر على نطاق واسع في الولايات المتحدة:

• أبلغ 6 ملايين بالغ (6.3٪) عن تعاطي الكحول بكثرة في الشهر الماضي.
• أبلغ 60.3 مليون بالغ (23.5٪) عن الإفراط في شرب الخمر في الشهر الماضي.

وقد ارتفعت هذه الأرقام بنحو 12% منذ عام 2011. وبما أن 80% من الأميركيين يعيشون في المناطق الحضرية، دعونا ننظر إلى المدن التي ينتشر فيها شرب الكحول بشكل أكبر.

أفضل 10 مدن أمريكية للإفراط في شرب الخمر

10. Austin, Texas

معدل الإفراط في شرب الخمر: 21.4% تشتهر مدينة أوستن بأنها "عاصمة الموسيقى الحية في العالم"، وتستضيف مهرجانات كبرى مثل South by Southwest. إن حب المدينة للشواء والبيرة الحرفية - مع أكثر من 20 مصنع جعة محلي - يغذي ثقافة الشرب الخاصة بها.

9. Portland, Oregon

معدل الإفراط في شرب الخمر: 21.4% تتضمن روح بورتلاند "حافظ على غرابة بورتلاند" موقفًا مريحًا تجاه الكحول. تعد المدينة مركزًا لنبيذ ولاية أوريغون، حيث تضم العديد من غرف التذوق ومشهدًا قويًا للمشروبات الحرفية.

8. Sacramento, California

معدل الإفراط في شرب الخمر: 21.6% تتفوق سكرامنتو على المشروبات في المدن الكبرى مثل لوس أنجلوس، وذلك بفضل العديد من مصانع الجعة الحرفية وقربها من مناطق النبيذ الرائدة. ارتفعت الوفيات الناجمة عن أمراض الكبد المرتبطة بالكحول هنا خلال جائحة كوفيد-19.

7. New Orleans, Louisiana

معدل الإفراط في شرب الخمر: 21.9% تشتهر نيو أورليانز بمشروبات ماردي غرا والكوكتيلات المميزة مثل Sazerac، وهي وجهة للحفلات على مدار العام. تشمل ثقافة الشرب الفريدة في المدينة متاجر دايكيري التي يمكن شراؤها بالسيارة.

6. Pittsburgh, Pennsylvania

معدل الشرب المفرط: 22.5% يساهم تاريخ الطبقة العاملة في بيتسبرغ والجماهير الرياضية المتحمسة في تقاليد الشرب. تعد احتفالات ما بعد المباراة والحانات المحلية أمرًا أساسيًا في الحياة الاجتماعية.

5. Chicago, Illinois

معدل الإفراط في الشرب: 22.7% تعود جذور الشرب في شيكاغو إلى التهريب في عصر الحظر. اليوم، يحافظ عشاق الرياضة ومشهد البيرة الحرفية المزدهر على ارتفاع معدل استهلاك الكحول في المدينة.

4. Buffalo, New York

معدل الإفراط في شرب الخمر: 22.8%، الشتاء القاسي يدفع سكان الجاموس إلى الداخل، حيث تكون الحانات بمثابة "أماكن ثالثة" للتواصل الاجتماعي. تلعب مصانع النبيذ في المنطقة أيضًا دورًا في عادات الشرب المحلية.

3. Boston, Massachusetts

معدل الإفراط في شرب الخمر: 23.1% يساهم التراث الأيرلندي القوي في بوسطن والاحتفالات الكبرى بعيد القديس باتريك في ثقافة الشرب. كما تعمل كليات المدينة والفرق الرياضية على تعزيز التنشئة الاجتماعية التي تركز على الكحول.

2. Minneapolis, Minnesota

معدل الإفراط في شرب الخمر: 23.5% الشتاء البارد والمشهد الموسيقي النابض بالحياة يجعل الحانات أماكن تجمع شعبية. تؤكد تقاليد الغرب الأوسط، المتأثرة بالمهاجرين الألمان والإسكندنافيين، على الشرب الاجتماعي.

1. Milwaukee, Wisconsin

معدل الإفراط في شرب الخمر: 24.6% تتصدر مدينة ميلووكي القائمة، وهي موطن لمصانع الجعة الكبرى والضرائب المنخفضة على الكحول. تتصدر ولاية ويسكونسن البلاد في استهلاك الكحول، حيث تجتذب حدائق البيرة والمهرجانات في ميلووكي الحشود على مدار العام.

نصائح للشرب المسؤول

إذا كنت تريد التقليل من تناول الكحول، فإليك بعض الاستراتيجيات العملية:

• ضع حدًا: قرر مسبقًا الكمية التي ستشربها والتزم بها.
• ضع حدودًا: كن واضحًا مع أصدقائك بشأن حدودك لتجنب ضغط الأقران.
• نظّم نفسك: تناول المشروبات الكحولية البديلة مع الماء أو الموكتيلات.
• اختر خيارات تحتوي على نسبة أقل من الكحول: اختر البيرة الخفيفة أو الكوكتيلات المخففة.
• تجنب ألعاب الشرب: ابتعد عن الأنشطة التي تشجع الاستهلاك السريع.
• فكر في تقليص الوقت: استكشف الحركة الفضولية الرصينة وتحكم في عاداتك. يمكن أن تساعد أدوات مثل تطبيق Quitemate في تتبع تقدمك.

التفاف

قد يكون تغيير عادات الشرب أمرًا صعبًا، خاصة عندما يتم دمج الكحول في الثقافة المحلية. ولكن بغض النظر عن المكان الذي تعيش فيه، فأنت لست وحدك - فالمجتمعات الرصينة تنمو، ولديك القدرة على اتخاذ الخيارات التي تدعم صحتك ورفاهيتك. هنا لاتخاذ قرارات مستنيرة!