क्या अदरक वास्तव में हैंगओवर में मदद करता है?

जैसा कि मैट हैग द ह्यूमन्स में लिखते हैं, "यदि नशे में होने के कारण लोग भूल जाते थे कि वे नश्वर हैं, तो हैंगओवर के कारण उन्हें याद रहता है।" मौज-मस्ती की रात की सुबह के बाद के परिणाम कोई नई बात नहीं है, और न ही हैंगओवर की खोज "इलाज" है। पूरे इतिहास में, लोगों ने खतरनाक हैंगओवर से बचने की उम्मीद में अचार के रस और कच्चे अंडे से लेकर अपनी कांख के नीचे नींबू रगड़ने तक सब कुछ आजमाया है।

जबकि कई हैंगओवर उपचार बिल्कुल अजीब हैं (हममें से अधिकांश शराब से लथपथ मोज़े पहनते हैं), अन्य अधिक प्रशंसनीय लगते हैं। अदरक एक ऐसा क्लासिक इलाज है। लेकिन क्या यह वास्तव में काम करता है, या यह सिर्फ एक और मिथक है? आइए अदरक और हैंगओवर से राहत के पीछे के विज्ञान का पता लगाएं।

हैंगओवर को समझना

कई जैविक प्रक्रियाएं हैंगओवर के दुख में योगदान करती हैं। जबकि समय ही एकमात्र सच्चा इलाज है, अदरक सहित कुछ उपचार लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑन अल्कोहल एब्यूज एंड अल्कोहलिज्म (एनआईएएए) के अनुसार, सामान्य हैंगओवर लक्षणों में शामिल हैं:

• निर्जलीकरण: शराब वैसोप्रेसिन को दबा देती है, एक हार्मोन जो आपके गुर्दे को पानी बनाए रखने में मदद करता है, जिससे अगले दिन प्यास और निर्जलीकरण होता है।
• चिंता और चिड़चिड़ापन: शराब शुरू में डोपामाइन को बढ़ाती है, जिससे उत्साह पैदा होता है, लेकिन बाद में होने वाली दुर्घटना आपको घबराहट और चिड़चिड़ापन महसूस कराती है।
• नींद में खलल और थकान: शराब आपको सोने में मदद कर सकती है, लेकिन यह बेचैन करने वाली, खंडित नींद की ओर ले जाती है, जिससे आप अगले दिन सुस्त हो जाते हैं।
• मांसपेशियों में दर्द: सूजन, निर्जलीकरण और एसीटैल्डिहाइड (अल्कोहल चयापचय का एक विषाक्त उपोत्पाद) शरीर में दर्द का कारण बनते हैं।
• सिरदर्द: हैंगओवर सिरदर्द के पीछे निर्जलीकरण और सूजन प्रमुख कारण हैं।
• मतली और पेट दर्द: शराब पाचन तंत्र को परेशान करती है, जिससे मतली और असुविधा होती है।
• पसीना: रात को पसीना आ सकता है क्योंकि आपका शरीर एसीटैल्डिहाइड को खत्म करने की कोशिश करता है।

शुक्र है, हैंगओवर अस्थायी होते हैं। लेकिन अगर आप राहत की तलाश में हैं, तो अदरक एक सहायक सहयोगी हो सकता है।

अदरक की शक्ति

इलायची और हल्दी के रिश्तेदार अदरक (ज़िंगिबर ऑफिसिनेल) का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में 5,000 से अधिक वर्षों से किया जा रहा है। इसके औषधीय गुण जिंजरोल्स नामक प्राकृतिक यौगिकों से आते हैं, जो अदरक को सूजनरोधी, एंटीऑक्सीडेंट और पाचन संबंधी लाभ देते हैं।

ऐतिहासिक रूप से, अदरक का उपयोग मतली और सर्दी से लेकर गठिया और उच्च रक्तचाप तक हर चीज के इलाज के लिए किया जाता रहा है। मध्य युग के दौरान, इसे संभावित प्लेग इलाज भी माना जाता था। आज, यह व्यापक रूप से उपलब्ध और किफायती है, जिससे यह हैंगओवर सहित आधुनिक बीमारियों के लिए एक सुलभ उपाय बन गया है।

अदरक हैंगओवर के लक्षणों में कैसे मदद करता है

1. Easing Digestive Symptoms

शराब पेट की परत को परेशान करती है, जिससे मतली, सूजन और कब्ज होता है। अदरक एक प्राकृतिक वमनरोधी के रूप में कार्य करता है, जो पेट को शांत करने में मदद करता है:

• आंतों की गैस को तोड़ना
• सूजन और कब्ज को कम करने के लिए पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करना
• मतली को कम करने के लिए आंत में सेरोटोनिन रिसेप्टर्स के साथ बातचीत करना

2. Clearing Brain Fog

हैंगओवर से संबंधित मस्तिष्क कोहरा निर्जलीकरण और न्यूरोट्रांसमीटर असंतुलन के कारण होता है। अदरक से मदद मिल सकती है:

• मस्तिष्क कोशिकाओं की रक्षा करना और सिनैप्टिक कनेक्शन में सुधार करना
• सूजनरोधी प्रभावों के माध्यम से सीखने और याददाश्त को बढ़ाना
• मानसिक स्पष्टता में सुधार के लिए आंत-मस्तिष्क अक्ष का समर्थन करना

3. Soothing Muscle Aches and Headaches

शराब सूजन को ट्रिगर करती है, जो दर्द और पीड़ा में योगदान करती है। अदरक सूजन से लड़ता है:

• ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करना और मुक्त कणों को निष्क्रिय करना
• सूजन संबंधी साइटोकिन्स के उत्पादन को रोकना
• शरीर के प्राकृतिक सूजन रोधी मार्गों को बढ़ावा देना

4. Easing Hangxiety and Irritability

घबराहट - शराब पीने के बाद वह चिंतित, चरम पर महसूस होना - बाधित मस्तिष्क रसायन विज्ञान और हृदय ताल से उत्पन्न होता है। अदरक मदद कर सकता है:

• GABA को विनियमित करना, एक शांत न्यूरोट्रांसमीटर
• तनाव कम करने के लिए कोर्टिसोल का स्तर कम करना
• रक्तचाप को कम करके और कोलेस्ट्रॉल में सुधार करके हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करना

5. Fighting Fatigue

हैंगओवर की थकान निर्जलीकरण, रक्त शर्करा में उतार-चढ़ाव और खराब नींद से आती है। अदरक ऊर्जा को बढ़ाता है:

• रक्त संचार में सुधार
• रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करना
• अपने सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट प्रभावों के माध्यम से समग्र जीवन शक्ति को बढ़ाना

हैंगओवर के लिए अदरक का उपयोग कैसे करें

क्या आप अपने पुनर्प्राप्ति टूलकिट में अदरक जोड़ने के लिए तैयार हैं? ये तरीके आज़माएँ:

• अदरक की चाय: रोजाना 1-3 कप पिएं, वैकल्पिक रूप से नींबू और शहद के साथ।
• अदरक पॉप्सिकल्स: हाइड्रेटिंग, पेट-सुखदायक उपचार के लिए अदरक की चाय को फ्रीज करें।
• अदरक की खुराक: कैप्सूल, लोजेंज या पाउडर चुनें (150-500 मिलीग्राम आम तौर पर सुरक्षित है)।
• ताजा अदरक: सूप, स्मूदी या स्टर-फ्राई में कसा हुआ अदरक मिलाएं।

ध्यान दें: पूरक लेने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लें, खासकर यदि आपको रक्तस्राव विकार है, क्योंकि अदरक रक्त को पतला कर सकता है।

जब अदरक पर्याप्त न हो

यदि अकेले अदरक इसे नहीं काटता है, तो इन अतिरिक्त रणनीतियों को आज़माएँ:

• हाइड्रेट: खूब पानी या इलेक्ट्रोलाइट-वर्धित पेय पदार्थ पियें।
• समझदारी से खाएं: मीठे या चिकने खाद्य पदार्थों के बजाय साबुत अनाज, कम वसा वाले प्रोटीन और स्वस्थ वसा चुनें।
• धीरे से चलें: हल्की स्ट्रेचिंग, योग या टहलने से परिसंचरण और मनोदशा में सुधार हो सकता है।
• दर्द निवारक दवाओं का सावधानी से उपयोग करें: एस्पिरिन या इबुप्रोफेन मदद कर सकते हैं, लेकिन अगर अल्कोहल अभी भी आपके सिस्टम में है तो एसिटामिनोफेन से बचें।

हैंगओवर को अतीत की बात बनाना

हैंगओवर से बचने का सबसे प्रभावी तरीका शराब का सेवन कम करना या ख़त्म करना है। यदि आप कटौती में सहायता की तलाश में हैं, तो क्विटमेट आपको स्थायी परिवर्तन करने में मदद करने के लिए एक सहायक समुदाय और संसाधन प्रदान करता है। और यदि आप ऐसा करते हैं, तो कुछ अदरक अपने पास रखें—यह आपकी रिकवरी को थोड़ा आसान बना सकता है।