Sự gia tăng của việc giao rượu trong thời kỳ đại dịch

Khi đại dịch COVID-19 xảy ra, các quốc gia tiến hành phong tỏa, các quán bar và nhà hàng đóng cửa và mọi người bị giới hạn ở nhà. Sự thay đổi đột ngột này trong cuộc sống hàng ngày khiến nhiều người phải vật lộn để đối phó. Thật không may, một số người đã chuyển sang cơ chế đối phó không lành mạnh, bao gồm cả việc tăng cường sử dụng rượu.

Để hỗ trợ các doanh nghiệp đang gặp khó khăn và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, dịch vụ giao rượu tận nhà đã trở nên phổ biến. Mặc dù đây có vẻ là một giải pháp tiện lợi nhưng điều quan trọng là phải xem xét những tác động rộng hơn đến sức khỏe cộng đồng.

Sự gia tăng giao rượu tận nhà

Trong thời kỳ đại dịch, dịch vụ giao rượu tận nhà đã mở rộng đáng kể. Dịch vụ này bao gồm các quán bar, nhà hàng hoặc nhà bán lẻ giao rượu trực tiếp đến nhà người tiêu dùng bằng cách sử dụng nhân viên của chính họ hoặc dịch vụ của bên thứ ba như DoorDash hoặc Uber Eats.

Ngay cả trước COVID-19, việc giao rượu đã ngày càng phổ biến trên khắp Hoa Kỳ, nhưng đại dịch đã đẩy nhanh xu hướng này một cách đáng kể.

Dữ liệu từ Viện lạm dụng ma túy quốc gia Hoa Kỳ cho thấy những thay đổi đáng chú ý:

• Vào tháng 1 năm 2020, 21 tiểu bang cho phép các nhà bán lẻ giao rượu đến tận nhà
• Đến tháng 1 năm 2022, con số này đã tăng lên 38 bang
• Các bang cho phép nhà hàng và quán bar giao rượu tăng từ 23 lên 39

Tiêu thụ rượu tăng và uống rượu say

Đầu đại dịch, doanh số bán rượu tăng vọt. Ban đầu, không rõ liệu điều này phản ánh việc dự trữ do lo ngại về chuỗi cung ứng hay mức tiêu thụ thực tế tăng lên. Nghiên cứu sâu hơn tiết lộ các mô hình liên quan.

Một cuộc khảo sát vào tháng 5 năm 2020 đối với người trưởng thành ở Hoa Kỳ cho thấy những người sử dụng dịch vụ giao rượu:

• Báo cáo mức tiêu thụ rượu tổng thể cao hơn
• Uống rượu nhiều ngày trong tuần
• Tiêu thụ nhiều đồ uống hơn mỗi lần uống rượu
• Có nhiều khả năng tham gia vào việc uống rượu say sưa hàng tuần

Uống rượu say được Viện Quốc gia về Lạm dụng Rượu và Nghiện rượu định nghĩa là uống đủ để nâng nồng độ cồn trong máu lên 0,08 g/dL.

Với những hạn chế điển hình đối với việc uống rượu—chẳng hạn như phải lái xe về nhà hoặc đi làm—được loại bỏ trong thời gian phong tỏa và căng thẳng liên quan đến đại dịch ngày càng gia tăng, nguy cơ tiêu thụ rượu và các tác hại liên quan sẽ gia tăng đáng kể.

Hậu quả sức khỏe cộng đồng bị bỏ qua

Mặc dù luật phân phối rượu mở rộng đã giúp các doanh nghiệp tồn tại nhưng những cân nhắc về sức khỏe cộng đồng có thể đã bị đánh giá thấp. Elyse Grossman, nhà quản lý khoa học xã hội và hành vi tại Viện lạm dụng ma túy quốc gia Hoa Kỳ, nhấn mạnh rằng sức khỏe cộng đồng sẽ có trọng lượng hơn khi các bang xem xét các chính sách tăng cường tiếp cận rượu.

Các nhà nghiên cứu cũng bày tỏ lo ngại về việc việc cung cấp rượu dễ dàng hơn có thể ảnh hưởng đến việc uống rượu ở tuổi vị thành niên như thế nào. Sự tiện lợi của việc giao rượu tận nhà có thể giúp trẻ vị thành niên dễ tiếp cận rượu hơn, đặc biệt vì người giao hàng có thể không kiểm tra giấy tờ tùy thân một cách nhất quán. Lĩnh vực này đòi hỏi phải nghiên cứu khẩn cấp.

Tiến về phía trước một cách có tâm

Những phát hiện này là sơ bộ và cần được xác nhận thông qua nghiên cứu được bình duyệt, nhưng chúng nhấn mạnh các chính sách có thiện chí có thể gây ra những hậu quả không lường trước được như thế nào.

Mặc dù việc giao rượu mang lại sự hỗ trợ kinh doanh và sự thuận tiện cho người tiêu dùng trong thời kỳ đại dịch nhưng nó có thể làm tăng rủi ro về sức khỏe. Các quyết định chính sách trong tương lai cần cân bằng lợi ích của doanh nghiệp và người tiêu dùng với những cân nhắc về sức khỏe cộng đồng.

Ở cấp độ cá nhân, tất cả chúng ta đều có thể lưu tâm hơn đến việc tiêu thụ rượu của mình. Khi việc giao hàng tận nhà có vẻ hấp dẫn, hãy tạm dừng và hỏi: "Đây có phải là thứ tôi thực sự cần lúc này không?" Thông thường, chúng ta đang tìm kiếm sự giải tỏa khỏi căng thẳng hoặc buồn chán, trong trường hợp đó các lựa chọn thay thế không chứa cồn có thể phục vụ chúng ta tốt hơn.

Việc phát triển các chiến lược đối phó lành mạnh hơn cần phải thực hành, nhưng theo thời gian nó sẽ trở nên tự nhiên. Đây là cách xây dựng những thói quen lành mạnh hơn!