Rượu bột: Những điều bạn cần biết

Từ cà phê hòa tan đến bột đồ uống thể thao, phiên bản chỉ cần thêm nước của đồ uống yêu thích của chúng tôi giúp bạn dễ dàng thưởng thức chúng mọi lúc, mọi nơi. Khi sự tiện lợi ngày càng tăng, có vẻ như hầu hết mọi thứ đều ở dạng bột - kể cả rượu.

Lúc đầu, rượu bột có vẻ là một ý tưởng tuyệt vời—không còn những chai thủy tinh cồng kềnh hay lon nặng nữa. Nhưng tác dụng gây say của rượu được thể hiện ở dạng đậm đặc hơn, điều này chỉ làm tăng thêm rủi ro. Để hiểu lý do tại sao, chúng ta hãy xem xét kỹ hơn rượu bột thực sự là gì.

Rượu bột là gì?

Rượu bột, đôi khi được gọi là “palcohol”, là rượu lỏng đã được chuyển thành bột thông qua một quá trình gọi là vi nang. Trong quá trình sấy khô này, các phân tử rượu được các phân tử đường hấp thụ, biến rượu thành dạng rắn.

Bạn có thể bù nước cho rượu bột bằng nước, biến nó trở lại dạng lỏng. Bên cạnh việc là một loại đồ uống có cồn di động, người tạo ra rượu bột cho thấy nó còn có thể được sử dụng làm chất khử trùng khẩn cấp. Nhưng vì nó chỉ là một dạng rượu khác nên nó có ảnh hưởng đến chúng ta như vậy không?

Rượu bột có làm bạn say không?

Đóng gói vi mô không làm thay đổi thành phần hóa học của rượu. Ethanol—thành phần chính gây say—vẫn có trong rượu bột và có thể tạo ra cảm giác say giống như đồ uống dạng lỏng. Hãy nghĩ về nó giống như bột Gatorade: khi bạn trộn nó với nước, bạn sẽ nhận được chất điện giải giống như phiên bản đóng chai.

Mặc dù rượu bột có thể gây say nhưng hàm lượng cồn của nó khác với dạng lỏng. Hầu hết các sản phẩm cồn dạng bột đều chứa khoảng 50% cồn tính theo trọng lượng và 10% cồn theo thể tích (ABV). Rượu lỏng, được đo bằng ABV, dao động từ khoảng 5% đối với bia nhẹ đến 60% hoặc hơn đối với một số loại rượu mạnh. Sự khác biệt này có thể khiến bạn bối rối khi tìm hiểu xem bạn đang uống bao nhiêu đồ uống tiêu chuẩn với rượu bột.

Rượu bột có hợp pháp không?

Vào năm 2014, Cục Thương mại và Thuế Rượu và Thuốc lá (TTB) đã phê duyệt nhãn đầu tiên cho rượu bột ở Hoa Kỳ. Hai tuần sau, họ thu hồi sự chấp thuận đó và gọi đó là một sai lầm. Sau đó, bốn loại rượu bột đã được hợp pháp hóa. Việc qua lại này phản ánh những ý kiến ​​trái chiều và các quy định sau đó.

In the United States

Rượu bột bắt đầu được coi là hợp pháp ở tất cả các bang, nhưng do lo ngại về an toàn nên hiện nay nó đã bị cấm ở 31 bang. Hầu như mọi tiểu bang đều đã xem xét luật để điều chỉnh nó. Mặc dù các quy định có khác nhau nhưng hầu hết các bang đều nhận ra sự nguy hiểm của nó.

In Other Countries

Luật về rượu bột khác nhau trên toàn thế giới. Nó bị cấm ở các quốc gia như Canada và Úc, nhưng lại hợp pháp ở một số khu vực ở Châu Âu và Châu Á với những quy định nghiêm ngặt. Các luật khác nhau nêu bật những rủi ro gia tăng liên quan đến dạng rượu rắn này.

Rượu bột so với rượu uống

Khi pha với nước, rượu bột có thể tạo ra một loại đồ uống tương tự như đồ uống đóng chai. Nhưng có những khác biệt chính:

• Cách sản xuất: Rượu truyền thống được sản xuất thông qua quá trình lên men, trong đó đường biến thành ethanol. Rượu bột còn trải qua một bước bổ sung—đóng gói vi mô—trong đó rượu lỏng được làm khô và hấp thụ bởi các phân tử đường để tạo thành bột.
• Rượu theo thể tích (ABV): Hầu hết rượu bột có khoảng 10% ABV, trong khi rượu lỏng rất khác nhau - từ 5% trong các loại bia nhẹ đến 70% trong một số loại rượu mạnh.
• Đồ uống tiêu chuẩn: Một ly đồ uống có cồn dạng bột tiêu chuẩn là khoảng 30 gam bột pha với 200 ml nước. Một thức uống lỏng tiêu chuẩn là khoảng 1,5 ounce rượu chưng cất. Việc đo nồng độ cồn dạng bột có thể khó khăn, khiến bạn khó biết được mình thực sự đã uống bao nhiêu.
• Tính hợp pháp: Rượu bột bị cấm ở hầu hết các tiểu bang của Hoa Kỳ, trong khi rượu lỏng là hợp pháp ở mọi nơi với giới hạn độ tuổi.

Sự nguy hiểm của rượu bột

Rượu đã là một chất gây say với những rủi ro đã biết. Rượu bột gây thêm nguy hiểm vì hình thức độc đáo của nó:

• Pha trộn: Rượu bột có thể dễ dàng trộn với các đồ uống khác, kể cả đồ uống có cồn, làm tăng nồng độ cồn và khiến việc uống say hoặc say xỉn trở nên dễ dàng hơn.
• Che giấu: Những gói nhỏ dễ giấu, tăng nguy cơ sử dụng ở những nơi bị cấm hoặc bởi những người chưa đủ tuổi uống rượu.
• Hít thở: Một số người có thể thử hít bột, chất này sẽ đưa cồn trực tiếp vào máu, làm tăng đáng kể tình trạng nhiễm độc và nguy cơ sức khỏe.
• Khả năng tiếp cận: Sự tiện lợi của rượu bột giúp bạn dễ dàng sử dụng mọi lúc, mọi nơi, từ đó có thể dẫn đến mức tiêu thụ cao hơn.
• Liều lượng: Thật khó để đo lường một thức uống tiêu chuẩn bằng rượu bột, dễ khiến bạn uống quá nhiều mà không nhận ra.

Rủi ro tiềm ẩn và tương tác với các loại thuốc khác

Rượu bột có tương tác thuốc tương tự như rượu lỏng. Uống rượu có thể làm thay đổi cách thuốc tác động lên cơ thể bạn, làm giảm tác dụng của thuốc hoặc gây ra tác dụng phụ nguy hiểm. Luôn kiểm tra xem đơn thuốc của bạn có tương tác với rượu hay không và hãy nhớ rằng tác dụng của rượu đối với cơ thể bạn vẫn có thể ảnh hưởng đến cách hoạt động của các loại thuốc khác.

Phát triển mối quan hệ lành mạnh với rượu

Xây dựng mối quan hệ tốt hơn với rượu sẽ tốt cho sức khỏe và tinh thần tổng thể của bạn. Dưới đây là một số phương pháp uống rượu có chánh niệm có thể giúp ích:

• Tìm hiểu thêm: Hiểu được tác động của rượu lên cơ thể có thể khiến bạn chú ý hơn đến việc tiêu thụ. Các nguồn trực tuyến đáng tin cậy như Quietmate cung cấp thông tin hữu ích.
• Theo dõi: Theo dõi việc uống rượu của bạn giúp bạn luôn có trách nhiệm. Nhận biết các mô hình và yếu tố kích hoạt có thể giúp bạn đặt ra các mục tiêu thực tế.
• Bỏ hoặc cắt giảm: Giảm hoặc ngừng sử dụng rượu sẽ giảm thiểu tác động tiêu cực của nó. Giáo dục và tự nhận thức có thể hỗ trợ sự thay đổi này.
• Liên hệ để được hỗ trợ: Nhận được sự hỗ trợ từ bạn bè, gia đình hoặc nhóm có thể giúp bạn có động lực trên hành trình hướng tới sức khỏe tốt hơn.

Điều quan trọng là bắt đầu từ đâu đó. Chọn bước mà bạn cảm thấy khả thi nhất và bắt đầu từ đó.

Điểm mấu chốt

Rượu bột, mặc dù đã được phê duyệt ở Hoa Kỳ vào năm 2014, hiện đã bị cấm hoặc bị quản lý chặt chẽ ở hầu hết các nơi — và vì lý do chính đáng. Giống như vape nicotine có hương vị, sự tiện lợi của nó làm tăng thêm những rủi ro vốn đã nghiêm trọng của rượu.

Mặc dù rượu bột có nhiều nguy hiểm hơn nhưng tình trạng pháp lý của nó cũng nhắc nhở chúng ta xem xét kỹ hơn về tác hại của rượu lỏng. Dù là dạng bột hay dạng lỏng, việc áp dụng thói quen uống rượu có lưu ý có thể giúp bạn xây dựng mối quan hệ lành mạnh hơn với rượu. Cắt giảm, cập nhật thông tin và thực hiện các bước hướng tới một con đường tốt hơn.