الكحول المجفف: ما تحتاج إلى معرفته

من القهوة سريعة التحضير إلى مساحيق المشروبات الرياضية، فإن الإصدارات التي تضيف الماء فقط من مشروباتنا المفضلة تجعل من السهل الاستمتاع بها في أي وقت وفي أي مكان. مع استمرار تزايد وسائل الراحة، يبدو أن هناك شكلًا مسحوقًا لكل شيء تقريبًا، حتى الكحول.

قد يبدو الكحول المجفف فكرة رائعة في البداية، فلا مزيد من الزجاجات الضخمة أو العلب الثقيلة. لكن التأثيرات المسكرة للكحول يتم تجميعها في شكل أكثر تركيزًا، مما يزيد المخاطر فقط. لفهم السبب، دعونا نلقي نظرة فاحصة على ماهية الكحول المجفف حقًا.

ما هو الكحول المجفف؟

الكحول المجفف، الذي يسمى أحيانًا "بالكحول"، هو كحول سائل تم تحويله إلى مسحوق من خلال عملية تسمى الكبسلة الدقيقة. في عملية التجفيف هذه، يتم امتصاص جزيئات الكحول بواسطة جزيئات السكر، مما يؤدي إلى تحويل الكحول إلى شكل صلب.

يمكنك إعادة ترطيب مسحوق الكحول بالماء وتحويله مرة أخرى إلى سائل. إلى جانب كونه مشروبًا كحوليًا محمولاً، يقترح مبتكر الكحول المجفف أنه يمكن استخدامه أيضًا كمطهر للطوارئ. ولكن بما أنه مجرد شكل آخر من أشكال الكحول، فهل يؤثر علينا بنفس الطريقة؟

هل الكحول المجفف يجعلك في حالة سكر؟

الكبسلة الدقيقة لا تغير التركيب الكيميائي للكحول. لا يزال الإيثانول - المكون الرئيسي الذي يسبب التسمم - موجودًا في الكحول المجفف ويمكن أن يسبب نفس الشعور بالسكر الذي تسببه المشروبات السائلة. فكر في الأمر مثل مسحوق جاتوريد: عندما تخلطه مع الماء، تحصل على نفس الإلكتروليتات الموجودة في النسخة المعبأة في زجاجات.

على الرغم من أن الكحول المجفف يمكن أن يسبب التسمم، إلا أن محتواه من الكحول يختلف عن الأشكال السائلة. تحتوي معظم منتجات الكحول المسحوق على حوالي 50% كحول بالوزن و10% كحول بالحجم (ABV). تتراوح نسبة الكحول السائل، التي يتم قياسها بواسطة ABV، من حوالي 5% للبيرة الخفيفة إلى ما يصل إلى 60% أو أكثر لبعض المشروبات الروحية. هذا الاختلاف يمكن أن يجعل معرفة عدد المشروبات القياسية التي تتناولها مع الكحول المجفف أمرًا مربكًا.

هل الكحول المجفف قانوني؟

في عام 2014، وافق مكتب ضرائب وتجارة الكحول والتبغ (TTB) على الملصقات الأولى للكحول المجفف في الولايات المتحدة. وبعد أسبوعين، استذكروا تلك الموافقة، واصفين إياها بالخطأ. وبعد ذلك، أصبحت أربعة أنواع من الكحول المجفف قانونية. يعكس هذا التراجع الآراء واللوائح المختلطة التي تلت ذلك.

In the United States

بدأ الكحول المجفف باعتباره قانونيًا في جميع الولايات، ولكن نظرًا لمخاوف تتعلق بالسلامة، فقد أصبح الآن محظورًا في 31 ولاية. لقد نظرت كل ولاية تقريبًا في قوانين لتنظيمها. وفي حين تختلف القواعد، فإن معظم الدول تدرك مخاطرها.

In Other Countries

تختلف القوانين المتعلقة بالكحول المجفف في جميع أنحاء العالم. إنه محظور في دول مثل كندا وأستراليا، ولكنه قانوني في بعض أجزاء أوروبا وآسيا بموجب لوائح صارمة. تسلط القوانين المختلفة الضوء على المخاطر المتزايدة المرتبطة بهذا النوع الصلب من الكحول.

مسحوق الكحول مقابل شرب الكحول

عند مزجه مع الماء، يمكن للكحول المسحوق أن ينتج مشروبًا مشابهًا للمشروبات المعبأة في زجاجات. ولكن هناك اختلافات رئيسية:

• كيف يتم صنعه: يتم تصنيع الكحول التقليدي من خلال التخمير، حيث تتحول السكريات إلى إيثانول. يمر الكحول المسحوق بخطوة إضافية - التغليف الدقيق - حيث يتم تجفيف الكحول السائل وامتصاصه بواسطة جزيئات السكر لتكوين مسحوق.
• الكحول من حيث الحجم (ABV): يحتوي معظم الكحول المسحوق على حوالي 10% ABV، بينما يختلف الكحول السائل بشكل كبير - من 5% في البيرة الخفيفة إلى 70% في بعض المشروبات الروحية.
• المشروب القياسي: يحتوي المشروب الكحولي المجفف القياسي على حوالي 30 جرامًا من المسحوق الممزوج بـ 200 مل من الماء. يبلغ حجم المشروب السائل القياسي حوالي 1.5 أونصة من السائل المقطر. قد يكون قياس مسحوق الكحول أمرًا صعبًا، مما يجعل من الصعب معرفة الكمية التي تشربها حقًا.
• الشرعية: الكحول المجفف محظور في معظم الولايات الأمريكية، في حين أن الكحول السائل قانوني في كل مكان مع فرض قيود على السن.

مخاطر الكحول المجفف

الكحول هو بالفعل مادة مسكرة ذات مخاطر معروفة. يضيف الكحول المجفف مخاطر إضافية بسبب شكله الفريد:

• الخلط: يمكن خلط الكحول المسحوق بسهولة مع المشروبات الأخرى، بما في ذلك المشروبات الكحولية، مما يزيد من محتوى الكحول ويجعل الإفراط في شرب الخمر أو الإفراط في تناول المشروبات أسهل.
• الإخفاء: من السهل إخفاء العبوات الصغيرة، مما يزيد من خطر استخدامها في الأماكن المحظورة أو من قبل من يشربون الخمر دون السن القانونية.
• الشخير: قد يحاول بعض الأشخاص استنشاق المسحوق، الذي يرسل الكحول مباشرة إلى مجرى الدم، مما يزيد بشكل كبير من التسمم والمخاطر الصحية.
• إمكانية الوصول: سهولة استخدام الكحول المجفف تجعل استخدامه أسهل في أي وقت وفي أي مكان، مما قد يؤدي إلى زيادة الاستهلاك.
• طريقة الاستخدام: من الصعب قياس المشروب القياسي بالكحول المجفف، مما يجعل من السهل شرب الكثير دون أن تدرك ذلك.

المخاطر المحتملة والتفاعلات مع الأدوية الأخرى

يحتوي الكحول المسحوق على نفس التفاعلات الدوائية مثل الكحول السائل. يمكن أن يغير شرب الكحول كيفية تأثير الأدوية على جسمك، مما يقلل من فعاليتها أو يسبب آثارًا جانبية خطيرة. تحقق دائمًا مما إذا كانت وصفاتك الطبية تتفاعل مع الكحول، وتذكر أن تأثيرات الكحول على جسمك من الممكن أن تؤثر على كيفية عمل الأدوية الأخرى.

تطوير علاقة صحية مع الكحول

يعد بناء علاقة أفضل مع الكحول أمرًا جيدًا لصحتك ورفاهيتك بشكل عام. فيما يلي بعض ممارسات الشرب المدروسة للمساعدة:

• تعرف على المزيد: إن فهم كيفية تأثير الكحول على جسمك يمكن أن يجعلك أكثر وعياً باستهلاكك. توفر الموارد الموثوقة عبر الإنترنت مثل Quitemate معلومات مفيدة.
• تتبع: تتبع شربك يساعدك على البقاء مسؤولاً. يمكن أن يساعدك التعرف على الأنماط والمحفزات على تحديد أهداف واقعية.
• الإقلاع عن التدخين أو التقليل منه: إن تقليل أو إيقاف تعاطي الكحول يقلل من آثاره السلبية. ويمكن للتعليم والوعي الذاتي أن يدعما هذا التغيير.
• التواصل للحصول على الدعم: إن الحصول على الدعم من الأصدقاء أو العائلة أو المجموعات يمكن أن يحفزك في رحلتك نحو صحة أفضل.

الشيء المهم هو أن نبدأ من مكان ما. اختر الخطوة التي تبدو أكثر قابلية للتنفيذ وابدأ هناك.

الخط السفلي

على الرغم من الموافقة على الكحول المجفف في الولايات المتحدة في عام 2014، إلا أنه أصبح الآن محظورًا أو خاضعًا لرقابة صارمة في معظم الأماكن، وذلك لسبب وجيه. مثل السجائر الإلكترونية المنكهة بالنيكوتين، فإن ملاءمتها تضيف إلى المخاطر الجسيمة بالفعل للكحول.

في حين أن الكحول المجفف يأتي بمخاطر إضافية، فإن وضعه القانوني يذكرنا بإلقاء نظرة فاحصة على أضرار الكحول السائل أيضًا. سواء كان مسحوقًا أو سائلًا، فإن اتباع عادات الشرب المدروسة يمكن أن يساعدك على بناء علاقة صحية مع الكحول. توقف، وابق على اطلاع، واتخذ خطوات نحو مسار أفضل.