Rượu ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bạn như thế nào

Như Nancy Mure đã lưu ý một cách khôn ngoan: "Khi hiểu được những điều cơ bản về quá trình tiêu hóa, bạn sẽ khám phá ra ai là người chịu trách nhiệm. Đây là gợi ý. Đó không phải là bạn." Khi quá trình tiêu hóa của chúng ta hoạt động trơn tru, chúng ta hiếm khi nghĩ về nó. Nhưng khi có vấn đề phát sinh, họ khó có thể bỏ qua. Nhiều người bị đau bụng sau khi uống rượu, trong khi những người khác lại cảm thấy khó chịu ở vùng bụng dưới. Vậy chính xác thì rượu ảnh hưởng đến sức khỏe tiêu hóa của bạn như thế nào?

Hành trình của rượu qua hệ thống tiêu hóa của bạn

Hãy cùng theo dõi hành trình của rượu trong cơ thể bạn để hiểu nó gây ra các vấn đề về tiêu hóa và ảnh hưởng đến sức khỏe đường ruột như thế nào.

1. Miệng và họng: Tiếp xúc lần đầu

Nhấp ngụm đầu tiên sẽ đưa rượu vào cơ thể thông qua các mô miệng. Vì rượu là chất gây kích ứng nên uống quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư miệng và cổ họng.

2. Thực quản: Suy yếu khả năng phòng vệ

Rượu làm giãn cơ thắt thực quản dưới (LES), cơ giữ axit dạ dày ở đúng vị trí của nó. Khi cơ này lỏng ra, axit có thể trào ngược lên thực quản, gây trào ngược axit và ợ nóng.

3. Dạ dày: Bị tấn công

Rượu nhắm vào niêm mạc dạ dày của bạn, lớp bảo vệ che chắn các mô dạ dày khỏi axit. Trái ngược với quan niệm sai lầm rằng rượu vang hỗ trợ tiêu hóa, rượu thực sự gây viêm và xói mòn lớp niêm mạc này. Nghiên cứu liên kết rượu với viêm dạ dày, loét và các vấn đề về dạ dày khác gây đau và khó chịu.

4. Gan: Bộ lọc làm việc quá sức

Gan của bạn làm việc chăm chỉ để xử lý rượu, chuyển nó từ ethanol thành acetaldehyde độc ​​hại trước khi biến nó thành axit axetic vô hại. Quá trình đòi hỏi khắt khe này có thể làm tổn thương gan theo thời gian, dẫn đến viêm, bệnh gan nhiễm mỡ và cuối cùng là xơ gan.

5. Tuyến tụy: Hỗn loạn enzyme

Tuyến tụy sản xuất enzyme tiêu hóa và insulin. Rượu làm viêm cơ quan này, gây viêm tụy. Trong tình trạng này, về cơ bản, tuyến tụy bắt đầu tự tiêu hóa, dẫn đến đau bụng dữ dội, tiềm ẩn bệnh tiểu đường, suy dinh dưỡng và các biến chứng đe dọa tính mạng.

6. Ruột non: Phong tỏa chất dinh dưỡng

Hầu hết sự hấp thụ chất dinh dưỡng xảy ra ở ruột non. Rượu làm gián đoạn quá trình này, tạo ra hiện tượng mà bạn có thể hình dung như tắc nghẽn giao thông, ngăn cản các chất dinh dưỡng thiết yếu đến được khắp cơ thể bạn.

7. Ruột già: Mất cân bằng vi khuẩn

Rượu phá vỡ sự cân bằng vi khuẩn trong ruột già của bạn, dẫn đến tiêu chảy, táo bón và các vấn đề khác. Sự gián đoạn này giải thích mối liên hệ giữa rượu và IBS, cũng như rượu và ung thư đường tiêu hóa.

Con đường phục hồi

Mặc dù rượu có thể tác động đáng kể đến hệ tiêu hóa nhưng cơ thể bạn lại có khả năng chữa bệnh đáng chú ý. Nếu bạn thường xuyên bị đau bụng hoặc khó chịu về tiêu hóa sau khi uống rượu, bạn nên kiểm tra lại thói quen của mình. Tin tốt là việc giảm lượng rượu uống vào sẽ cho phép cơ thể bạn bắt đầu tự sửa chữa. Dưới đây là một số bước để hỗ trợ quá trình này:

• Giảm dần: Thay vì bỏ thuốc đột ngột, hãy giảm dần mức tiêu thụ rượu
• Giữ đủ nước: Rượu làm cơ thể bạn mất nước, vì vậy hãy uống nhiều nước
• Ăn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng: Bổ sung các chất dinh dưỡng bị mất bằng trái cây, rau, protein nạc và ngũ cốc nguyên hạt
• Tập thể dục thường xuyên: Hoạt động thể chất giúp kiểm soát cơn thèm rượu và hỗ trợ tiêu hóa

Bằng cách hiểu tác dụng của rượu và giảm lượng rượu uống vào một cách có ý thức, bạn đang thực hiện các bước quan trọng để hướng tới sức khỏe tiêu hóa tốt hơn.