مشروبات غير كحولية مريحة لأمسيات الشتاء

مع قدوم الشتاء، لا يوجد شيء أفضل من لف يديك حول كوب دافئ ومريح. بالنسبة للكثيرين، يجلب الموسم البارد تجمعات احتفالية وليالي هادئة - وهي مناسبات غالبًا ما تقترن بالمشروبات الكحولية. ولكن سواء كنت تستكشف أسلوب حياة رصينًا أو ببساطة تقلل من استهلاكك، فهناك الكثير من الخيارات اللذيذة والخالية من الكحول للاستمتاع بها. فيما يلي بعض الوصفات السهلة لمشروبات مريحة محلية الصنع، مثالية لأمسيات الاسترخاء أو استضافة الأصدقاء.

1. شوكولاتة ساخنة مع لمسة

مكونات:

• 2 كوب حليب (منتج ألبان أو نباتي)
• 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
• 2 ملعقة كبيرة سكر أو محلي حسب الرغبة
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
• قليل من الملح
• كريمة مخفوقة ومارشميلو للتغطية

تعليمات:

• سخني الحليب في قدر على نار متوسطة.
• اخفقي مسحوق الكاكاو والسكر والفانيليا والملح حتى يصبح ناعمًا وساخنًا.
• نسكبها في الأكواب ونزينها بالكريمة المخفوقة والمارشميلو.

هذه الشوكولاتة الساخنة الكلاسيكية تحصل على نكهة الفانيليا. للتنويع، حاول إضافة القليل من القرفة أو قطرة من مستخلص النعناع.

2. عصير التفاح المتبل

مكونات:

• 4 أكواب من عصير التفاح
• 1 برتقالة، مقطعة إلى شرائح
• 2 عود قرفة
• 4 فصوص كاملة
• 2 نجمة يانسون
• 1 ملعقة كبيرة عسل أو شراب القيقب

تعليمات:

• الجمع بين جميع المكونات في وعاء كبير.
• ينضج لمدة 15-20 دقيقة.
• صفي البهارات وشرائح البرتقال.
• يقدم دافئا.

يملأ عصير التفاح المتبل منزلك برائحة رائعة وهو مثالي لليالي المريحة أو التجمعات الاحتفالية.

3. لاتيه خبز الزنجبيل

مكونات:

• 1 كوب قهوة قوية
• 1 كوب حليب (ألبان أو نباتي)
• 2 ملعقة كبيرة دبس السكر
• 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
• ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون
• كريمة مخفوقة وقرفة للتغطية

تعليمات:

• يُسخن الحليب في قدر، ثم يُضاف إليه دبس السكر، وشراب القيقب، والبهارات.
• نسكب القهوة في الكوب ونضيف إليها خليط الحليب المتبل.
• قمة مع الكريمة المخفوقة ورش القرفة.

بديل القهوة الاحتفالي الذي يجمع كل النكهات المريحة لخبز الزنجبيل.

4. شاي لاتيه

مكونات:

• 2 كوب ماء
• 2 كيس شاي أسود
• 1 عود قرفة
• 4 فصوص كاملة
• 4 حبات هيل كاملة
• قطعة واحدة من الزنجبيل الطازج، مقطعة إلى شرائح
• 2 كوب حليب (منتج ألبان أو نباتي)
• 2 ملعقة كبيرة عسل أو شراب القيقب

تعليمات:

• يُغلى الماء ثم يُضاف الشاي والبهارات.
• ينضج لمدة 10 دقائق.
• إزالة أكياس الشاي وتصفية التوابل.
• أعيدي الشاي إلى القدر، وأضيفي إليه الحليب والعسل، واتركيه على النار حتى يصبح دافئاً.
• خدمة والتمتع بها.

لاتيه مهدئ ومليء بالتوابل يدفئك من الداخل إلى الخارج.

5. عصير التوت البري الساخن

مكونات:

• 4 أكواب عصير توت بري
• نصف كوب عصير برتقال
• ربع كوب عصير ليمون
• ربع كوب من العسل أو شراب القيقب
• 2 عود قرفة
• 3 فصوص كاملة
• 2 نجمة يانسون

تعليمات:

• الجمع بين جميع المكونات في وعاء كبير.
• ينضج لمدة 15-20 دقيقة.
• قم بتصفية البهارات.
• يقدم دافئا.

مشروب حيوي ومنعش مثالي لحفلات العطلات أو الليالي الهادئة بجوار النار.

6. باخرة حليب الفانيليا واللوز

مكونات:

• 2 كوب حليب اللوز (أو أي حليب نباتي)
• 2 ملعقة كبيرة عسل أو شراب القيقب
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
• رشة من القرفة المطحونة

تعليمات:

• سخني حليب اللوز في قدر حتى يصبح دافئًا.
• خفقت في العسل والفانيليا والقرفة حتى تصبح ناعمة.
• تصب في الأكواب وتقدم.

بسيط وكريمي ومثالي للاسترخاء في نهاية اليوم.

7. الشوكولاتة البيضاء الساخنة بالنعناع

مكونات:

• 2 كوب حليب (منتج ألبان أو نباتي)
• نصف كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء
• ½ ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع
• الكريمة المخفوقة وقصب الحلوى المطحونة للتزيين

تعليمات:

• الحليب الدافئ في قدر.
• أضيفي رقائق الشوكولاتة البيضاء واخفقيها حتى تذوب وتصبح ناعمة.
• ضجة في مستخلص النعناع.
• نسكبها في الأكواب ونزينها بالكريمة المخفوقة وحلوى قصب المسحوق.

علاج كريمي احتفالي يبدو وكأنه احتفال بالعيد في كوب.

تقدم كل واحدة من هذه الوصفات طريقة رائعة للاستمتاع بمشروب دافئ ومريح بدون كحول. من خلال إضافة هذه المشروبات إلى روتينك الشتوي، يمكنك الاستمتاع بالموسم المريح بالكامل مع دعم نمط حياة أكثر صحة. هتاف للبقاء دافئًا وبصحة جيدة طوال فصل الشتاء!