Qu’est-ce qu’une brûlure à la margarita ?

Imaginez une belle journée d'été. Vous vous détendez sur la terrasse en dégustant une margarita fraîche au soleil. Un ami tranche des citrons verts frais et presse du jus piquant dans votre boisson. Vous profitez du soleil, sirotez votre cocktail et rentrez à l’intérieur en vous sentant rafraîchi. Mais quelques jours plus tard, vous êtes aux prises avec une éruption cutanée douloureuse et mystérieuse. Ce n’est pas un coup de soleil typique, c’est une « brûlure de margarita ».

Également connue sous le nom de brûlure au citron vert ou brûlure aux agrumes, cette affection survient lorsque le jus d’agrumes présent sur votre peau réagit avec la lumière du soleil, provoquant une réaction cutanée douloureuse.

Comprendre la brûlure de Margarita

Malgré son nom ludique, une brûlure de margarita n’est pas une blague. Il ne s’agit pas d’une véritable brûlure mais plutôt d’une éruption cutanée ou d’une dermatite. Le terme médical est phytophotodermatite, une forme grave de coup de soleil. En décomposant le mot : « phyto » signifie plante, « photo » fait référence à la lumière et « dermatite » signifie inflammation cutanée.

Cette réaction se produit lorsque des produits chimiques photosensibilisants appelés furanocoumarines, présents dans certaines sèves de plantes et certains fruits, entrent en contact avec votre peau et sont ensuite exposés au soleil. Le résultat peut être des cloques qui pourraient être confondues avec une intoxication solaire ou un autre type d’éruption cutanée.

Les furanocoumarines augmentent la sensibilité de votre peau au soleil, aggravant ainsi les effets des coups de soleil. Une affection connexe, la « dermatite de Berloque », était courante dans les années 1920 chez les personnes portant des parfums contenant de l'huile de bergamote, qui provient d'oranges riches en furocoumarine.

Qui est à risque de brûlure d’agrumes ?

Les personnes à la peau claire ou ayant des antécédents de sensibilité au soleil sont plus susceptibles de développer une phytophotodermatite. Les personnes à la peau plus foncée ne ressentent généralement pas cette réaction aussi gravement.

Les barmans, les chefs et autres acteurs de l’industrie hôtelière qui manipulent fréquemment des agrumes, notamment à l’extérieur, courent un risque plus élevé. Les randonneurs et les motards peuvent également être exposés par contact avec des plantes sauvages contenant des furanocoumarines.

Comment reconnaître une brûlure de Margarita

Les brûlures de Margarita peuvent ressembler à d’autres éruptions cutanées causées par l’exposition au soleil. Ils apparaissent souvent sur les mains, les lèvres ou le visage selon des motifs inhabituels : stries, taches ou même empreintes de mains.

Les symptômes n’apparaissent pas immédiatement. Environ 24 à 48 heures après l'exposition au soleil, la peau peut ressentir des picotements, être sensible et devenir rouge. Des cloques douloureuses peuvent apparaître au cours des prochains jours.

Traiter la brûlure de Margarita

Le traitement dépend de la gravité de vos symptômes. Voici quoi faire :

• Gardez la zone propre et utilisez des compresses froides et humides pour soulager la douleur.
• Appliquez une crème antibiotique topique et couvrez d'un pansement. Gardez la zone à l’abri de la lumière directe du soleil.
• Évitez de faire éclater des ampoules.

Consultez un médecin si des ampoules sont répandues, apparaissent sur vos mains ou votre visage ou nuisent à votre capacité à utiliser vos mains.

Prévenir les brûlures de Margarita

La prévention est essentielle. Si vous manipulez des agrumes ou d’autres ingrédients riches en furocoumarine, lavez-vous ensuite soigneusement les mains et les bras avec de l’eau et du savon. À l'extérieur, portez des vêtements de protection comme des pantalons longs pour éviter tout contact avec des plantes contenant ces produits chimiques.

Réduire la consommation d’alcool peut également aider. Étant donné que les cocktails comme les margaritas utilisent souvent des citrons verts frais, boire moins réduit le risque d'éclaboussures de jus de citron vert sur votre peau. Rester sobre vous aide également à gérer les agrumes avec plus de soin.

Pensées finales

Les cocktails d'été et d'agrumes sont une merveilleuse combinaison, mais pas s'ils provoquent une éruption cutanée douloureuse. En comprenant les risques et en prenant des précautions simples, vous pourrez profiter du soleil en toute sécurité. N’oubliez pas qu’en ce qui concerne votre peau, mieux vaut prévenir que guérir !