Bạn thực sự có thể tăng tốc độ chuyển hóa rượu?

Bạn đã bao giờ uống thêm một cốc bia hay ly rượu tequila cuối cùng và ngay lập tức hối hận chưa? Cho dù đó là cảm giác nôn nao vào buổi sáng, chuyến đi bộ vụng về về nhà hay đổ mồ hôi đêm lúc 3 giờ sáng, có rất nhiều lý do để ước bạn dừng lại sớm hơn. Một khi rượu đã vào cơ thể bạn, hậu quả là không thể tránh khỏi — nhưng có cách nào giúp cơ thể bạn xử lý rượu nhanh hơn và tránh những hậu quả tồi tệ nhất không?

Hãy nói rõ: không có phép thuật nào cả. Bạn không thể hoàn tác việc uống rượu sau khi thực tế. Tuy nhiên, có những chiến lược được khoa học chứng minh để hỗ trợ quá trình trao đổi chất của cơ thể bạn và giảm bớt gánh nặng.

Cơ thể bạn xử lý rượu như thế nào

Cơ thể bạn coi rượu như một chất độc ngay từ ngụm đầu tiên, ưu tiên loại bỏ nó. Đây là những gì xảy ra:

• Gan thực hiện công việc nặng nhọc: Nó chuyển hóa khoảng một ly rượu tiêu chuẩn mỗi giờ, tạm dừng các nhiệm vụ khác như xử lý chất dinh dưỡng để tập trung vào rượu.
• Đó là một quá trình gồm hai bước: Enzyme chuyển đổi rượu thành acetaldehyde (một hợp chất độc hại), sau đó thành axit axetic vô hại. Sự tích tụ acetaldehyde gây ra nhiều triệu chứng nôn nao.
• Các chức năng khác chờ đợi: Quá trình tiêu hóa và chuyển hóa chất dinh dưỡng bị trì hoãn cho đến khi đào thải hết rượu.
• Tác dụng lâu dài: Thường xuyên uống nhiều rượu có thể làm chậm quá trình trao đổi chất tổng thể, thúc đẩy quá trình tích trữ chất béo và tăng nguy cơ sức khỏe.

Mẹo hỗ trợ chuyển hóa rượu

Mặc dù bạn không thể tăng tốc độ trao đổi chất một cách đáng kể nhưng những bước này có thể giúp cơ thể bạn đối phó tốt hơn.

1. Stay Hydrated

Rượu làm bạn mất nước bằng cách ức chế hormone giữ nước. Hydrat hóa hỗ trợ chức năng gan và thận, giúp lọc độc tố. Uống nước giữa các đồ uống có cồn và cân nhắc bổ sung chất điện giải để hydrat hóa tốt hơn.

2. Eat Before or While Drinking

Thức ăn làm chậm quá trình hấp thụ rượu, ngăn ngừa tình trạng nhiễm độc nhanh chóng. Chọn protein nạc, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo lành mạnh chứ không phải đồ ăn nhẹ đã qua chế biến. Chuẩn bị sẵn những lựa chọn dễ dàng như sữa chua, các loại hạt hoặc thanh protein.

3. Prioritize Sleep

Rượu làm gián đoạn giấc ngủ REM phục hồi, khiến bạn mệt mỏi và uể oải. Nghỉ ngơi đầy đủ trước khi uống rượu sẽ giúp quá trình trao đổi chất của bạn hoạt động hiệu quả hơn. Thiết lập thói quen đi ngủ êm dịu để cải thiện chất lượng giấc ngủ.

4. Move Your Body

Tập thể dục giúp tăng cường tuần hoàn và tốc độ trao đổi chất tổng thể, hỗ trợ lọc độc tố. Đi bộ nhanh hoặc hoạt động thường xuyên có thể giúp bạn cảm thấy tốt hơn, mặc dù nó sẽ không đẩy nhanh quá trình xử lý rượu.

5. Boost B Vitamins

Vitamin B (B1, B6, B12) rất quan trọng cho quá trình trao đổi chất và chức năng gan. Rượu làm cạn kiệt những thứ này, vì vậy hãy cân nhắc bổ sung hoặc ăn thực phẩm giàu B như ngũ cốc nguyên hạt, trứng, cá và các loại hạt.

6. Drink Green Tea

Trà xanh chứa catechin, chất chống oxy hóa hỗ trợ sức khỏe gan và giảm căng thẳng oxy hóa. Nó cũng thúc đẩy quá trình oxy hóa chất béo, cải thiện quá trình trao đổi chất tổng thể theo thời gian.

7. Use Turmeric and Ginger

Cả hai đều có đặc tính chống viêm làm giảm căng thẳng cho gan. Gừng cũng có thể kích thích tiêu hóa và chống lại tình trạng uể oải do rượu gây ra. Thêm chúng vào sinh tố, trà hoặc đồ ăn nhẹ.

Hãy cân nhắc việc cai rượu

Nếu bạn thường xuyên tìm cách giảm thiểu tác động của việc uống rượu, có lẽ đã đến lúc đánh giá mối quan hệ của bạn với rượu. Nhiều người nhận thấy rằng việc giảm hoặc bỏ rượu sẽ giúp ngủ ngon hơn, nhiều năng lượng hơn, tinh thần minh mẫn và cải thiện sức khỏe.

Tại Quietmate, vô số cá nhân đã phát hiện ra rằng việc ngừng uống rượu một chút đã giúp họ có được lối sống lành mạnh hơn, hạnh phúc hơn. Những lợi ích—từ việc kiểm soát cân nặng đến các mối quan hệ bền chặt hơn—có thể tăng lên nhanh hơn bạn mong đợi. Sẵn sàng khám phá cuộc sống với ít rượu hơn?