Des scientifiques suisses développent un gel neutralisant l'alcool

En route pour la plage ? Appliquez de la crème solaire. Vous avez touché la poignée de porte d'une station-service ? Utiliser du gel hydroalcoolique. Vous avez trop bu ? Maintenant, il pourrait y avoir une solution pour cela aussi. Des chercheurs suisses ont créé un gel qui neutralise l'alcool dans votre système.

Comprendre la gueule de bois

Nous en avons tous fait l'expérience : des maux de tête violents, des mains tremblantes et des nausées d'estomac qui rappellent désagréablement les excès. Les remèdes contre la gueule de bois vont de quelque peu plausibles à carrément étranges, y compris le jus de cornichon, les remèdes au citron et même les anciennes pratiques romaines impliquant des canaris frits.

La science derrière la gueule de bois

La plupart des remèdes contre la gueule de bois échouent parce qu’ils ne s’attaquent pas aux causes profondes :

• Accumulation d'acétaldéhyde : votre foie convertit l'alcool en ce composé toxique, qui provoque de nombreux symptômes de gueule de bois.
• Déshydratation : l'alcool supprime les hormones de rétention d'eau, ce qui entraîne des déplacements fréquents aux toilettes et une déshydratation le lendemain.
• Inflammation : Boire déclenche la réponse inflammatoire de votre corps

Comment fonctionne le nouveau gel

Ce gel innovant s'attaque directement au métabolisme de l'alcool. Au lieu de dépendre des enzymes de votre foie, il convertit l'alcool en acide acétique inoffensif directement dans votre système digestif. Le gel contient une combinaison spéciale de nanoparticules de fer, de glucose et d’or qui travaillent ensemble pour décomposer l’alcool avant qu’il n’atteigne votre foie.

Des résultats de tests prometteurs

Lors de tests en laboratoire sur des souris, le gel a montré des résultats impressionnants :

• Réduction du taux d'alcoolémie de 40 % en 30 minutes
• Diminution du taux d'alcool de plus de 55 % après cinq heures
• Dommages au foie minimisés et accumulation d’acétaldéhyde
• Souris protégées des effets toxiques lors d’une consommation prolongée d’alcool

Limites importantes

Bien que prometteur, le gel présente des limites importantes :

• Fonctionne uniquement lorsque l'alcool est encore dans votre tube digestif
• Doit être consommé pendant ou immédiatement après avoir bu
• N'empêche pas les effets de l'alcool sur la fonction cérébrale ou le potentiel de dépendance
• Ne devrait pas être considéré comme une autorisation de boire de manière excessive

Stratégies de consommation intelligentes

Que vous utilisiez le gel ou non, ces conseils peuvent vous aider à rester en sécurité :

• Suivez avec précision votre consommation d’alcool
• Fixez des limites de consommation avant de commencer à boire
• Pensez à réduire votre consommation d’alcool ou à faire des pauses
• Mangez des repas nutritifs avant de boire
• Restez actif et faites de l’exercice régulièrement
• Privilégiez un sommeil de qualité
• Explorez les activités et passe-temps sans alcool

Au-delà des solutions rapides

Bien que des outils comme le gel neutralisant l’alcool puissent être utiles, le véritable bien-être vient de la compréhension de notre relation avec l’alcool. Comme le note un auteur, nous buvons souvent pour apaiser, nous connecter ou ressentir de l’amour – mais l’alcool offre rarement ces bienfaits à long terme.

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